Вино Chateau Figeac, Saint-Emilion AOC 1-er Grand Cru Classe, 2013

Кожен вінтаж "Шато Фижак", починаючи з 1961 року, витримується протягом 18-20 місяців в нових дубових бочках, які"дихають" набагато краще, ніж старі, просочені винними танінами. Завдяки високому процентному утримання в купажі винограду сорту Каберне,"Шато Фижак" володіє достатній структурою для того, щоб поглинути аромати дуба, залишивши під смак лише легкі тони дерева і зберегти свіжі фруктові ноти. Висока зміст танінів наділяє вино чудовим потенціалом зберігання, тому пити його рекомендується після 4-5 річної витяги, коли елегантний і унікальний по своїй індивідуальності смак повністю розкриє себе.
Вінтаж 2013 року демонструє красу великого терруара, який протягом багатьох сторіч народжує дивовижні вина, а також висока якість вдалого врожаю. Насолоджуйтесь його елегантним смаком протягом 10-15 років.

Історія Сhateau Figeac починається з II століття нашої ери, від Галло-Римського періоду, коли маєток отримав назва імені якогось Figeacus. В епоху Відродження були побудовані збереглися донині триповерхова будівля особняка і одна із старовинних веж. До XVIII століття маєток на протягом близько 500 років належало одній сім'ї і мав у володінні понад 200 га землі і виноградників. У XIX столітті Шато багато разів міняло власників, які ділили маєток на ділянки та розпродавали їх, цим і пояснюється поява кількох господарств, які мають у своїй назві ім'я Figeac. Частина земель, що належали раніше Сhateau Figeac, нині належать іншому знаменитому Шато — Chateau Cheval Blanc.

СьогодніШато Фижакзаймає близько 40 га землі і є найбільшим виноробним господарством Сент-Эмилиона. Виноградники розташовуються на гравійному плато в західній частини комуни, відрізняючись складом більше кам'янистих ґрунтів від інших господарств Сент-Эмилиона, і містять більш високу частку сорту Каберне Совіньйон, що відображається на стилі вин господарства, роблячи їх більш насиченими.