Вино "Chateau Giscours", Margaux AOC 3-me Grand Cru, 2020, wooden box, 3 л

Chateau Giscours — головне вино однойменного господарства. Вік виноградних лоз — у середньому 35 років. Ґрунту виноградників — пісок і гравій, крізь які коріння глибоко проникало в землю. При виробництві вина застосовують ручний збір і ретельний добір винограду. Ферментація вина відбувається в чанах з нержавіючої сталі й бетону при температурі 28-30 °З  протягом 18-24 днів. Після малолактической ферментації вино розливають у дубові бочки, половина з яких — нові, для витримки. Витримують вино протягом 18 місяців, перед розливом у пляшки вино осветляют за допомогою яєчного білка
Винтаж 2016 року має сертифікат кошерности. Потенціал зберігання провина становить як мінімум 20-25 років. Цього року в купаж увійшли всього два сорти винограду: Каберне Совиньон і Мерло. Відкривати винтаж краще після 2023 року. У перше десятиліття провину перед уживанням потрібна тривала декантація

Перше згадування про замок Жискур ставиться до 1330 року. Завдяки зусиллям Эрика Альбала Йельгерсма, який придбав виноробне господарство в 1995 році, провина Шато Жискур знайшли популярність і стали одними із кращих вин Бордо. Виноградники Шато перебувають на території трьох виноробних зон аппелласьона Марго: Кантенак, Лабард і Арсак, де особливості місцевих ґрунтів дозволяють робити вина, що володіють м'якістю й добірністю. Провина Шато Жискур виготовляють за технологією, відповідної до приписань Міжнародної організації по стандартизації, виданих господарстві в січні 2001 року, що гарантує їх незмінно висока якість