Вино "Chateau Haut Maginet" Rouge, Bordeaux AOC, 2017
Відгуки про купівлю "Chateau Haut Maginet" Rouge, Bordeaux AOC, 2017
Дегустаційні нотатки
Вино інтенсивного рубінового цвіту із гранатовим ободом.
Смак вина збалансований, гармонічний і сухий, має хрустку кислотність і шовковистою текстурою, демонструє щедрі фруктові ноти. Послевкусие тривале й стійке.
Ароматичний букет вина буяє нотами фруктів і ягід у парі з нюансами спецій.
Вино найкраще сполучається із сирами й різними блюдами із червоного м'яса.
Цікаві факти
При створенні червоного вина Chateau Haut Maginet використовують місцеві бордоські сорти винограду — Мерло і Каберне Совіньон. Після дозрівання зібраний виноград надходить на виноробню, де піддається гребнеотделению і пресуванню. Після цього починається ферментація у чанах з нержавіючої стали при певної температурі.
У невеликий селі Суссак у регіоні Антр-Де-Мер розташовується виноробня Chateau Haut Maginet. У 1997 році господарство було придбано сімейством Жоливье. Ось вже чотири покоління виноробів з величезним ентузіазмом підтримують традиції виробництва якісних вин. Сімейство Жоливье поступово модернізувало господарство, були придбані нові виноградники. Виробництво строго контролюється на кожному етапі, що дозволяє народжуватися дійсно чудовим винам.
