Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Chateau La Cardonne, Medoc AOC, 2003, 1.5 л

Артикул:в6002
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateau La Cardonne, Medoc AOC, 2003, 1.5 л

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино насиченого малинового кольори.

Смак

Шато Ля Кардон 2003 року має багатим, чудово збалансованим смаком, особливу чарівність яким надають шовковисті таніни, що розвиваються в делікатному післясмаку. Елегантний букет розкривається нотами вишні і чорної смородини, на тлі яких проявляються тони теплих прянощів.

Аромат

Прекрасний аромат вина звучить нотами південних фруктів, до яких додаються легкі відтінки тютюну.

Гастрономічні поєднання

Вино чудово підійде як аперитив. Найкраще вино поєднується з бараниною під винним соусом і качкою, запеченої в апельсинах. В якості легких закусок ідеальні тверді сири.

Цікаві факти

Шато Ля Кардон розташований на високому плато в Медок, на землі, що охоплює кілька геологічних шарів, у тому числі гравій, мергель і вапняк. Саме ці різноманітні надра допомагають створювати багаті й складні вина. Близькість ріки Жиронда й Атлантичного океану забезпечують теплий мікроклімат, завдяки якому на початку цвітіння й дозрівання зменшується ризик замерзання. На карті, складеної Pierre de Belleyme, географом короля Людовика XV, Шато Ля Кардон гордо виділяється своїми виноградниками й підтримує чудову репутацію з перших виноградних лоз, посаджених в XVII столітті
При створенні кожного зі своїх чудових вин компанія Les Domaines C.G.R прагне додати їм оптимальну складність, елегантність і гармонію. Для цього тут постійно експериментують як з культивуванням лози, так і із процесом винификации, який здійснюється під чуйним керівництвом видатного энолога – Магали Гюйон. В 1990 році в господарстві була проведена повна реорганізація виноградників, а підвали були оснащені найсучаснішим устаткуванням, завдяки чому провина Les Domaines C.G.R придбали більш вишуканий стиль.
Вино Шато Ля Кардон є гордістю компанії й виготовляється з найкращого винограду, що виростає в ідеальних кліматичних умовах Медока. Мацерація й ферментація вина здійснюється в терморегулируемых ємностях з нержавіючої сталі, після чого воно протягом 12 місяців витримується в дубових бочках. Причому 50% бочок мають вік не більш 1 року, а інші 50% – нові, що дозволяє одержувати вино з більш тонким букетом.
Шато Ля Кардон 2003 року ставиться до класу Крю Буржуа, що робить його більш доступним у порівнянні з винами класу Гран Крю, але при цьому воно відрізняється найвищою якістю, яка була по гідності оцінене такими престижними виданнями, як «La Revue du Vin de France» і «Wine Spectator».

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16-17 C
  • Сайт виробника:

Мітки

Смак
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateau La Cardonne, Medoc AOC, 2003, 1.5 л, ціна Chateau La Cardonne, Medoc AOC, 2003, 1.5 л — 1 239 грн. Виробник вино Ле Домэн C. G. R..