Вино Chateau La Grace Dieu des Prieurs, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2015, wooden box
Відгуки про купівлю Chateau La Grace Dieu des Prieurs, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2015, wooden box
Дегустаційні нотатки
Вино глибокого рубінового цвіту.
Багатий смак вина має потужну структуру, соковиту кислотність і добре інтегрованими танинами. Послевкусие завершується м'якими нотами вишні в шоколаді.
Вибуховий аромат вина наповнений яскравими тонами вишні й лісових ягід, урівноваженими натяками дуба, шоколаду й спецій.
Вино гарне сполучається із блюдами із червоного м'яса й дичини, пастою й зрілими сирами.
Цікаві факти
Chateau La Grace Dieu des Prieurs, Saint-Emilion Grand Cru— класичний представник аппелласьона Сент-Эмилион, володіє яскравим, запашним пряно-фруктовим ароматом і сильним, свіжим, добре структурованим смаком. Виготовлення вина, починаючи від вирощування лози і закінчуючи розливом, проводиться дуже дбайливо і переслідує мета максимально зберегти якість і характеристики врожаю. У цьому виноробам допомагаю унікальні інженерні рішення, які забезпечують безперервність автоматизованої технологічної ланцюжка виробництва. Після ферментації сусло під дією сили тяжіння потрапляє з сталевих чанов в дубові бочки, встановлені у льохах прямо під бродильней, на нижньому рівні підземної галереї. Витяг у бочках з дрібнозернистого дуба триває 20 місяців, вона дозволяє розкрити всі ароматичні властивості винограду.