Вино Chateau La Lagune, Haut-Medoc AOC 3-eme Grand Cru Classe, 2007
Відгуки про купівлю Chateau La Lagune, Haut-Medoc AOC 3-eme Grand Cru Classe, 2007
Дегустаційні нотатки
Вино темно-рубінового кольору, з гранатовим відблиском.
Багатий смак вина з м'якими танинами, збалансований, володіє повним, гармонійним фруктовим смаком.
Аромат вина насичений, у ньому вгадуються нотки чорної смородини, сливи доповнених прянощами і ароматом підліска.
Вино складе прекрасний акомпанемент до печені з ягнятини, рясної їжі.
Цікаві факти
Шато Ля Лагун належить одна із самих яскравих у Бордо історій успіху. Шато Ля Лагун, перші згадування про який сходять до 18 сторіччя, стало відомим коли йому був привласнено 3 клас у класифікації 1855 року. В 19 столітті цьому вину не було рівних – воно була відзначена безлічі нагород і медалей. Гастрономічні гіди тих часів відзначали, що навіть через 40 років це вино не втрачало своїх кращих якостей
Під час другої світової війни стан господарства Шато Ля Лагун, як і багатьох інших, занепало. Численні потенційні покупці спасували, не побажавши витрачати сили на реконструкцію виноробного виробництва. Але в 1958 році Шато Ля Лагун здобуває Жорж Брюне (Georges Brunet). Він повністю обновив виноградник і побудував виноробний цех, що дотепер уважається одним з найсучасніших у Медоке. В 1962 він продав маєток у руки відомого будинку «Шампань Аяла (Champagne Ayala)», який з тим же запалом і пристрастю продовжив реконструкцію Ля Лагун. Найбільш революційним нововведенням фірми, як, що й раніше не мають аналогів, було з'єднання бродильних чанів із цехом підвальної витримки мережею трубопроводів для транспортування вина при повній відсутності контакту з повітрям. Шато почало відновлювати свою колишню репутацію й перетворилося в одне з найкрасивіших у Медоке. Оснащення винодельни відповідає найсучаснішим вимогам технічної думки в комбінації з медокской традицією
