Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Chateau Leoville Poyferre, 2018, 1.5 л

Артикул:в220488
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateau Leoville Poyferre, 2018, 1.5 л

Цікаві факти

Chateau Leoville Poyferre — чисте, ароматне, концентроване, розкішне вино з гарним балансом між структурованими танинами й фруктовим ядром. Винтаж 2014 має прекрасний потенціал зберігання — 15-20 літ
Виноград для виготовлення вина вирощується на гравійних ґрунтах. Для підвищення якості врожаю на виноградниках застосовується метод раннього видалення непотрібних пагонів, контроль урожайності шляхом так званого "зеленого" збору, видалення листів для поліпшення аерації й фруктовости смаку, ручний обрізки. Після ручного збору врожаю виноград двічі сортується вручну. Сусло зазнає шумуванню при контрольованій температурі в 35 °С у ємностях різного обсягу з нержавіючої сталі. Яблучно-молочне шумування проводиться в дубових барелях, з яких 75% щорічно обновляється, після чого вино витримується в дубових бочках протягом 18 місяців

Виноградники нинішнього Шато Леовиль Пойферре в XVII столітті належали радникові бордоского Парламенту, шляхетному буржуа Жану де Муатье, а Шато мало ім'я власника — "Mont-Moytie". Провина Шато, поряд з винами із Шато Марго, були одними з перш, що одержали визнання й популярність вин Медока. В XVIII столітті Шато переходить у володіння до знаменитого Олександра де Гаску, який перейменував Шато в Леовиль. Олександр прагнув зробити Леовиль місцем виробництва кращих вин Медока. Він розширив володіння, купивши сусідні землі, посадив нові плантації винограду, скоротивши чисельність сортів, побудував новий льох, де впроваджував сучасні по тем часам способи винификации. Після його смерті, Леовиль у Сен-Жюльен був найбільшим Шато Медока, що нараховують 120 гектарів землі

Гаск не залишив прямих спадкоємців, і Шато було поділено між далекою родичкою. Одна частина дісталася маркізу де Лас Каз, згодом вона була розділена між його дітьми: синові дісталася більша ділянка, відомий нині як Шато Леовиль Лас Каз, а дочки Жанні, яка вийшла заміж за барона Жана-Марі де Пойферре — четверта частина стародавньої садиби. Так почалася історія Шато Леовиль Пойферре. Шато й приналежним йому виноградникам довелося пережити лихоліття — епоху економічної депресії, страшна навала филлоксеры й цвілі, які до кінця XIX століття знищили практично весь виноградник

В 1920 році Шато купує родина Кувелье — великий негоціант, відомий з 1804 року, що вже володіє до початку XX століття поруч бордоских Шато. Леовиль Пойферре — перлина в короні Кувелье — проте, досить довго не випускала гідних вин, незважаючи на чудовий тонкий терруар і багатий потенціал. Справжнім Ренесансом для Шато став прихід до керування в 1979 році Дидье Кувелье. Він не мав ніякого відношення до виноробства й отримав бухгалтерську освіту. Але в нього була "гарна" голова, і він швидко зрозумів — у якому напрямку потрібно рухатися. Побравши консультації в професійних энологов — професори Эмиля Пейно й Мішеля Ролана, Дидье вклав значні інвестиції у виноградники й модернізацію винодельни й підвалів. Під його керівництвом виноградники були пересаджені, сортовий акцент був зміщений з Мерло на Каберне Совиньон. Площа посадок була розширено з 48 до 80 гектар. До вин Шато сторицей повернулася колишня слава. Сьогодні Шато випускає три провина в багатому, повному, звабному стилі, які неодноразово завойовували найвищу оцінку в 100 балів від відомих винних критиків

Характеристики

  • Глибина кольори: темний
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 15-20 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateau Leoville Poyferre, 2018, 1.5 л, ціна Chateau Leoville Poyferre, 2018, 1.5 л — 30 967 грн. Виробник вино Шато Леовіль Пойферре.