21.06.2021 — выходной день.

В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Chаteau Les Granges de Civrac, Medoc Cru-Bourgeois AOC, 2013

Артикул:в139230 Шато Ле Гранж де Сиврак, 2013, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Chаteau Les Granges de Civrac, Medoc Cru-Bourgeois AOC, 2013

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов. подлеска, лакрицы, гвоздики, пряностей и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно раскроет свои вкусовые качества, если дегустировать его в чистом виде. Но и в сочетании с бараниной, гусем, тушеным мясом и выдержанными сырами оно также великолепно.

Интересные факты

Chаteau Les Granges de Civrac, Medoc Cru-Bourgeois AOC — вино, представляющее славный регион Бордо и демонстрирующее классическое сочетание сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращен на глинисто-известняковых почвах виноградника площадью 15 га, располагающегося в апелласьоне Медок. Возраст лоз составляет как минимум 30 лет. Урожай собирают механическим способом и подвергают предварительной холодной мацерации, чтобы сохранить насыщенный цвет винограда. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-22 °С, что позволяет наиболее полно передать будущему вину весь спектр ароматов. После брожения вино в течение 14 месяцев выдерживается в дубовых бочках (при этом 30% используемых баррелей — новые).

О производителе

В компанию Les Granges de Civrac, принадлежащую Жан-Полю и Бриджит Роланд, входят две винодельни: Шато Бейзак (Haut-Medoc) и Шато Ле Гранж де Сиврак — небольшое поместье в регионе Медок, занимающее площадь 30 га, из которых 15 га занимают виноградники. Поместье ведет свою историю еще с XVII века. Новый этап развития усадьбы Ле Гранж де Сиврак начался в 1973 году, когда его приобрела семья Роланд, возродившая в нем традиции бордоского виноделия и наладившая производство красных вин. Виноградники поместья располагаются на глинистых и известняковых почвах, благоприятных для выращивания сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ежегодно винодельня выпускает около 170 000 бутылок, значительная часть которых идет на экспорт в страны Европейского Союза и Россию.

Характеристики

  • Глубина цвета: умеренное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16–18 °С
  • Сайт производителя: http://beyzac.e-monsite.com/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Ле Гранж де Сиврак, 2013, цена Chаteau Les Granges de Civrac, Medoc Cru-Bourgeois AOC, 2013 — 651 грн. Производитель вина Ле Гранж де Сиврак.