Магазин элитных вин и алкоголя

Вино "Chateau Malartic Lagraviere" Blanc, Pessac Leognan Grand Cru Classe de Graves, 2003

в21677"Шато Малартик Лагравье" Блан, 2003, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке "Chateau Malartic Lagraviere" Blanc, Pessac Leognan Grand Cru Classe de Graves, 2003

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино с богатым, гладким вкусом раскрывается тонами сушеных фруктов, инжира, абрикосов и деликатной пряной ноткой. Энергичный сбалансированный вкус завершается прекрасной длины послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами засахаренных фруктов и нотками жареного миндаля, цветов и дымка.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, можно подавать к нему горячих моллюсков и рыбу под соусом.

Интересные факты

"Chateau Malartic Lagraviere" Blanc создано из винограда сортов Совиньон и Семильон, произрастающего на типичных для региона почвах: верхний слой гравиевый, под ним находится пласт известняка с вкраплениями древних ракушек и окаменелостей. Средний возраст лоз — 25 лет. Плотность посадки — 10 000 растений на гектар. Всего под белые сорта винограда в хозяйстве отведено 7 га из 60. Урожай собирается исключительно вручную. Ягоды отправляются на винодельню, где проходят двойную сортировку. Ферментация проходит в дубовых бочках, которые ежегодно обновляются на 40-60%. Выдержка длится 10-15 месяцев. Потенциал хранения вина — до 25 лет.

Зима 2003 года охарактеризовалась малым количеством осадков и холодами. Ранний разрыв почек (25 марта) привел в цветению в позднем мае. Все лето стояла жаркая погода, палящее солнце до конца августа привело к нехватке воды. Тем не менее, глубокая корневая система лоз, грунтовые воды и своевременное удаление листьев не позволили жаре нанести вред урожаю. Сбор проходил с 19 по 25 августа. Ягоды красивого цвета с отличным уровнем танинности и сахара, достаточно высоким (несмотря на жару) уровнем кислотности обеспечили будущему напитку прекрасную сбалансированность.

Шато Малартик Лагравьер
— один из замков Грава, с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Шато Малартик Лагравье" Блан, 2003, цена "Chateau Malartic Lagraviere" Blanc, Pessac Leognan Grand Cru Classe de Graves, 2003 — 1 357 грн. Производитель вина Шато Малартик Лагравьер.