Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Chateau Margaux, Margaux AOC Premier Grand Cru Classe, 1996

Артикул:в6255
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateau Margaux, Margaux AOC Premier Grand Cru Classe, 1996

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино інтенсивного пурпурного кольору з малиновим відтінком по краю келиха.

Смак

Смак вина чудово збалансований і має щільною текстурою і потужною структурою. Дивно складний, багатошаровий букет розкривається ідеально чистими тонами ожини, чорної смородини, тостів і квітів, а чудове післясмак демонструє витончену насолоду і легкі нюанси кедра і сигарної коробки.

Аромат

Насичений аромат вина спокушає багатоплановими тонами чорної смородини і сухофруктів, до яких додаються тони тостів, кава, нової шкіри і екзотичні відтінки східних прянощів.

Гастрономічні поєднання

Як супроводу вина найбільш підійдуть страви з червоного м'яса, будь то медальйони з яловичини або ягнятина в пряних травах. В якості гастрономічної пари також підійдуть дичину, фарширована птах, фуа-гра, зрілі і блакитні сири.

Цікаві факти

Шато Марго, 1996 — одне з великих класичних вин, коли-або створених у Бордо. У багатьох відносинах воно є квінтесенцією Шато Марго, тому що в ньому сполучається стримана сила, надзвичайна елегантність і чудова складність. Чудовий смак розкривається, що поміняють один одного шарами ідеально чистих відтінків, які, незважаючи на очевидні силу й щільність провина, створюють відчуття витонченої легкості. Його цілком можна пити вже зараз, адже воно буде перебувати на піку зрілості між 2016 і 2050 роками, але експерти радять почекати ще кілька років, адже в майбутньому це вино розів'є екстраординарний букет і придбає таке ж багатство, як найкращі винтажи, створені в Марго від дня його підстави

Світлина Шато Марго із провідної до нього тополиною алеєю стала символом і емблемою Бордо. Шато Марго – імените господарство, зі століття в століття, що переходило від одного аристократичного власників до іншого. Уперше воно прославилося в 18 столітті, коли його вина були оцінені президентом США Т.Джефферсоном, який скуповував ці вина ящиками. Однак про причину Великої Французької революції й супутніх їй проблем замок прийшов у якесь запустіння

Історія Шато Марго іде коріннями в XII століття, хоча будинок, який сьогодні можна побачити на етикетках, було побудовано лише в 19 столітті. Переходячи від одного знатного власника до іншого, маєток почало ухвалювати сьогоднішній вигляд лише в кінці 16 століття, коли його придбала родина Лестоннак. Саме при Пьере де Лестоннаке з 1572 по 1582 рік на більшій частині земель Шато замість зернових культур були висаджені виноградники. Особливої уваги заслуговує також фігура управляющего Берлона, який на початку 18 століття наполіг на тому, щоб білі й червоні сорти винограду сажались і винифицировались роздільно, а збір урожаю проводився в другій половині дня, коли висихає роса. Він також приділяв великої увагу особливостям терруара й знав його найкращі ділянки. Саме при Берлоне в шато стали проводитися прекрасні вина, які під час сліпої дегустації вин Бордо 1855 року були віднесені до вищого класу Premier Grand Cru Classe і набрали 20 балів з 20 можливих

Сьогодні Шато Марго входить у п'ятірку кращих виробників Бордо, більшу роль у цьому зіграв його останній власник – Андре Менцелопулос. Саме при ньому з 1977 по 1980 рік був відновлений сам маєток, зроблена реструктуризація виноградників, обладнані нові підземні підвали для зберігання вина, і найголовніше — під керівництвом энолога Эмиля Пейно було відроджене створення других великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж і "Павийон" Блан, причому рецептура останнього була трохи відкоректована. Завдяки м'якому клімату, у маєток створюються ідеальні умови для визрівання винограду, а особливості ґрунтів Шато Марго, які представлені глиною, вапняком і гравієм, наділяють провина складним букетом і прекрасною текстурою, що дозволяє їм розбудовуватися не одне десятиліття
Два червоні вина маєтку — "Шато Марго" і "Павийон" Руж народжуються всього з 4 сортів: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо й Каберне Фран, а біле "Павийон" Блан – тільки із Совиньон Блан, зібраного на різних ділянках терруара.
 

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16-18 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 60 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateau Margaux, Margaux AOC Premier Grand Cru Classe, 1996, ціна Chateau Margaux, Margaux AOC Premier Grand Cru Classe, 1996 — 35 802 грн. Виробник вино Шато Марго.