Вино Chateau Merlet, Bordeaux AOC, 2009
Відгуки про купівлю Chateau Merlet, Bordeaux AOC, 2009
Дегустаційні нотатки
Має світло зеленим відтінком.
Шато Мерле відрізняється насиченим смаком і приємним довгим післясмаком з легкими відтінками цитрусових і мінералів. У букеті звучать ноти акації, меду і екзотичних фруктів.
Насичений Аромат з яскраво вираженими нотами цитрусових, суниці та малини.
Чудово підходить до морепродуктам, наприклад, омару на грилі, креветкам і молодим восьминогів. Також добре поєднується з стравами з риби та білого м'яса, такими як: тюрбо по-нормандськи, кнелі з лососини, форель на вугіллі, курча в вершково-пряному соусі. Можна подавати з десертами та фруктами.
Цікаві факти
Шато Мерле є одним з 15 замків, що належать винному будинку Cordier, який був заснований в 1886 році й на сьогоднішній день є одним з найбільших виробників самих якісних вин у провінції Бордо
Відмінною рисою виготовлення провина Cordier є дотримання рівноваги між традиційними й інноваційними способами виноробства. Велика увага приділяється поліпшенню якості провина за рахунок наукових досліджень, проведених разом з Энологическим Інститутом Бордо
Шато Мерле є одним із прекрасних вин, що повністю виправдовують горде звання Grand Vin De Bordeaux (Великі вина Бордо), якого воно було відзначене
