Вино Chateau Merlet Rose, Bordeaux AOC, 2009
Відгуки про купівлю Chateau Merlet Rose, Bordeaux AOC, 2009
Дегустаційні нотатки
Вино красивого лососевого кольори.
Смак вина потужний, з відтінком лакриці, вишні і суниці в послевкусии.
У насиченому аромат вина відчуваються тони червоних ягід, вишні і стиглого рожевого грейпфрута.
Вино чудово поєднується з м'ясом на грилі, стравами з м'яса птахи, такими десертами, як фруктовий салат або торт.
Цікаві факти
Шато Мерле є одним з 15 замків, що належать винному будинку Cordier, який був заснований в 1886 році й на сьогоднішній день є одним з найбільших виробників самих якісних вин у провінції Бордо. Шато Мерле розташований в Entre Deux Mers Soulignac, у центрі Бордо, на престижних виноробних землях. Шато володіє 20 га виноградників, де виростають такі сорти, як Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран і Мальбек. Шато Мерле – це сімейний бізнес, сьогодні їм управляє вже четверте покоління родини.
Відмінною рисою виготовлення провина Cordier є дотримання рівноваги між традиційними й інноваційними способами виноробства. Велика увага приділяється поліпшенню якості провина за рахунок наукових досліджень, проведених разом з Энологическим Інститутом Бордо
