Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино "M de Minuty" Rose, Cotes de Provence AOC

Артикул:в97166
Ціна
831 грн
шт.
в наявності
Знайти схожі
Гарантія якості
31 Рейтинг за інші вінтажі
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "M de Minuty" Rose, Cotes de Provence AOC

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино блискучого світло-рожевого кольори.

Смак

Смак вина гнучкий, елегантний, з хорошою свіжої кислотністю, нотками персика і апельсинових цукатів і тривалим, чистим, освіжаючим післясмаком.

Аромат

Дуже інтенсивний, вишуканий аромат вина наповнений тонами апельсинової цедри і смородини.

Гастрономічні поєднання

Вино рекомендується подавати до супу Писто, свіжим овочами, м'ясом на грилі, шашлычкам з креветок, абрикосовому пирогу.

Цікаві факти

Рожеве вино " M de Minuti "   від Chateau Minuty створено з винограду сортів   Гренаш, Сенсо і Сіра, ретельно відібраного з кращих терруар Кот де Прованс. Урожай збирається вручну, після чого ягоди перебираються і відправляються на короткочасну мацерацию (3-4 години), а далі проходять обробку під м'яким пресом. Алкогольна ферментація проходить при температурі 16 ° C в резервуарах з нержавіючої сталі, що допомагає зберегти аромат ягід. Витримується вино також в резервуарах з нержавіючої сталі при температурі 15 ° C. Після розливу в пляшки вино зберігається в темних, добре кондиціонерами підвалах.

Сторінки історії маєтку Chateau Minuty , розташованого в Кот де Прованс, написані в кращих сімейних традиціях ... У 1936 році Габріель Фарне, дідусь сучасних власників Шато мінют, викупив це маєток і тут же приступив до відродження його минулого пишноти. Уже в 1955 році Шато стало одним з 23 винних заводів, що потрапили в класифікацію " Cru Class é де Кот де Прованс ". Далі, кермо влади перейшли до сина Габріеля — Етьєну Маттоні, який протягом багатьох років прагнув до найвищих стандартів якості у виноробстві і працював на репутацію Шато мінют. Сьогодні сімейну справу продовжують онуки Габріеля Фарне — Жан-Етьєн і Франсуа Маттон, вони також працюють над реструктуризацією виноградників, раціоналізацією домену (оснащенням його сучасними і більш ефективними інструментами), просуванням нового бренду і поліпшенням якості вин, приділяючи особливу увагу вдосконаленню їх свіжості і елегантності.

Виноградники Шато мінют займають 75 га землі. Вони розташовані на схилах біля сіл Грассіні (Gassin) і Раматуель (Ramatuelle), з приголомшливим видом на затоку Сен-Тропе. Чудовий м'який морський клімат і чудова експозиція посадки в подальшому надають винам особливу неповторність.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10-12 °С
  • Сайт виробника:

Мітки

Смак
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "M de Minuty" Rose, Cotes de Provence AOC, ціна "M de Minuty" Rose, Cotes de Provence AOC — 831 грн. Виробник вино Шато Минюти.