Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Premier Grand Cru Classe 1996

в10744Шато Мутон Ротшильд (Пойяк) Премьер Гран Крю 1996, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена
109 230 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
171 Рейтинг за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2010 33 638 грн
6 Оценок
1978 29 640 грн
5 Оценок
1981 33 061 грн
4 Оценки
1982 118 574 грн
7 Оценок
1985 27 360 грн
1 Оценка
1986 73 879 грн
6 Оценок
1987 23 712 грн
3 Оценки
1990 36 025 грн
6 Оценок
1991 25 536 грн
4 Оценки
1992 25 080 грн
4 Оценки
2008 35 306 грн
9 Оценок
Остальные винтажи

Отзывы о покупке Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Premier Grand Cru Classe 1996

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Вкус

Вино имеет элегантный, насыщенный, зрелый, богатый вкус с невероятно шелковистой текстурой, прекрасным балансом, оттенками кофе, черной смородины, дыма, дуба, специй, длительным послевкусием.

Аромат

В удивительном впечатляющем аромате вина уловимы тона черной смородины, малины, кофе, кожи, специй, шоколада, фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с изысканными мясными блюдами, трюфелями, дичью, выдержанными сырами. Вино рекомендуется открыть как минимум за 20 минут до подачи.

Интересные факты

Превосходное вино Chateau Mouton Rothschild 1996 года — удивительно сложное вино с буйным, пышным ароматным букетом и превосходным, концентрированным, элегантным и прекрасно сбалансированным вкусом.

Вино "Шато Мутон Ротшильд" создано из урожая, собранного вручную со старинных 48-летних лоз, произрастающих на гравийных почвах лучших виноградников Шато. Ферментация вина проходит в деревянных чанах в течение 21-31 дней, малолактическая ферментация осуществляется в новых дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в дубовых бочках, из которых 90% — новые. Каждые 4 месяца проводится снятие вина с осадка (soutirage). Вино "Шато Мутон Ротшильд 1996" будет находиться на пике зрелости между 2008-2030 годами.

Шато Мутон Ротшильд относится к числу величайших шато в Бордо и, безусловно, является самой яркой звездой Пойяка, а его вина — одни из лучших в мире. Первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез, был барон Филипп, хотя поместье было куплено в 1853 году еще его дедом Натаниэлем Ротшильдом. Именно барон Филипп первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности. Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо: классификацию пересмотрели в 1973 году, а хозяйство сменило свой второй класс на заслуженный первый. Даже сам замок Мутон Ротшильд заслуживает особого внимания, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей «Вино в искусстве», основанный в 1962 году. Шато Мутон Ротшильд также славится коллекцией этикеток для своих вин, на которых с 1945 года изображаются творения знаменитых художников современности.

Этикетка Шато Мутон Ротшильд 1996 года — работа китайского мастера каллиграфии Гу Гана. В своих работах Гу Ган добавляет в классическую каллиграфию цвет, показывая тем самым связь между его собственной культурой и западным абстрактным искусством. Работа, представленная на этикетке, называется "От сердца к сердцу" и представляет акт всеобщей гармонии. Она объединяет пять иероглифов, каждый из которых означает "сердце".
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Мутон Ротшильд (Пойяк) Премьер Гран Крю 1996, цена Chateau Mouton Rothschild Pauillac AOC Premier Grand Cru Classe 1996 — 109 230 грн. Производитель вина Шато Мутон Ротшильд.