Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Chateau Mukhrani, Sauvignon Blanc Late Harvest, 2020

Артикул:в222125
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateau Mukhrani, Sauvignon Blanc Late Harvest, 2020

Цікаві факти

Chateau Mukhrani, Sauvignon Blanc   представляє собою витончене напівсолодке вино, в ароматі якого знайшли відображення нотки свіжих цитрусових і прянощів, а живий і добре збалансований смак розкривається тонами абрикоса та нектарина. Охолоджене до 8-12 ° C, вино складе гарну пару фруктам, десертів і сирів.

Для створення вина компанія Шато Мухрані використовує виноград сорту Совіньйон Блан, який вирощується із застосуванням обрізки і так званого " зеленого збору ", з метою контролю якості врожаю. Виноградарі навмисно відтягують збір врожаю до пізньої осені, щоб Совіньон Блан трохи перезріло і знайшов ті особливі якості, які виділяють це вино серед безлічі інших. Перезрілі плоди знаходять характерні ноти сушених абрикос, солодкого меду, тропічних фруктів, зберігаючи при цьому чудову свіжість, властиву Совіньон Блан. Виноград збирають вручну і доставляють на виноробню протягом 7-12 хвилин, щоб зберегти цілісність і свіжість ягід. Швидкої транспортуванні врожаю на переробку сприяє безпосередня близькість виноградників до винзаводу. Після ретельної сортування та відбору винограду найвищої якості, ягоди дестебліруют при температурі 5-6 º C, а потім на конвеєрі дбайливо відправляють на дроблення. Ферментація соку проводиться за допомогою спеціальних дріжджових культур при суворо контрольованій температурі 13-14 º C. Триває ферментація 7-8 місяців, що обумовлено високим рівнем цукру в ягодах і холодної зимовою погодою, що значно уповільнює весь процес. Готове вино розливається в пляшки, при цьому дотримуються високі європейські стандарти якості, щоб справжні гурмани і цінителі змогли сповна насолодитися виразним, концентрованим і прекрасно збалансованим вином.

Характеристики

  • Глибина кольори: бліде
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 8–12 °С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateau Mukhrani, Sauvignon Blanc Late Harvest, 2020, ціна Chateau Mukhrani, Sauvignon Blanc Late Harvest, 2020 — 691 грн. Виробник вино Шато Мухрани.