Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Chateau Pape-Clement AOC Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves 1988

Артикул:в3762
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateau Pape-Clement AOC Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves 1988

Цікаві факти

Замок Тат Клеман названий на честь свого самого прославленого власника. Бертран де Гот народився в 1264 році. У віці 31 року він стає єпископом у Піренеях, а пізніше, в 1299 році, архієпископом Бордо. Тоді він і одержав у якості подарунка маєток у Пессаке. Він мав більшу пристрасть до виноградарства й особисто брав участь в устаткуванні, організації й керуванні областю відповідно до найсучасніших і раціональних методів. Однак 5 червня 1305 року Бертрана обирають Татом і він бере собі ім'я Клементий П'ятий (Clement V). Підтримуваний Пилипом IV, в 1309 році Папський двір переїжджає в г. Авиньон. Під час цього періоду, обтяжений своїми обов'язками, Тато змушено залишити свій маєток і передати його архієпископові Бордо. Надалі виноградник буде відомий нащадкам під іменем Тата Римського. Кожний з архієпископів продовжував справу Тата й усіляко вдосконалив виноградник. Наприкінці 18 сторіччя після революції архієпископ Бордо був позбавлений свого маєтку й виноградник став частиною суспільної власності. Трохи власників поміняли один одного, борючись із різними епідеміями на винограднику, поки в 1858 році його не придбав бордосский винний торговець Жан Батист Клерк. Превосходно управляючи маєтком, він відродив славу вин Шато Тат Клеман, якість яких була підтверджена Золотою медаллю Жирондийского Сільськогосподарського Суспільства й Великою медаллю Міністерства Сільського господарства на Міжнародній виставці 1878 року. Також Жан Батист Клерк побудував замок, реконструйований пізніше наступним власником, паном Cinto. 8 червня 1937 став чорним днем в історії винограднику, коли сильна злива зруйнувала його майже повністю. Через два роки маєток купив Paul Montagne і поступово відродив його до життя. Завдяки його зусиллям, виноградник повернувся на свій колишній рівень і витримав сплеск урбанізації. Його нащадок Léo Montagne і Bernard Magrez продовжують вікові традиції так, що провина Шато Тат Клеман захоплюють винних аматорів сьогодні й у майбутньому.

Загальна площа винограднику 32,5 га, з них 60% займає Совиньон Каберне й 40% Мерло. Совиньон Каберне, головним чином, виростає на гравійно-піщаних ґрунтах, що надає вину дубильну структуру, що гарантує гарне старіння в пляшці. Більш пристосований до глинистих ґрунтів, Мерло робить повні, багаті й оксамитові вина, у яких домінують зрілі фрукти. Виноград проходить найжорстокіший добір після збору врожаю гребені відділяються вручну, сировина дуже м'яка віджимається й під дією гравітації сік перетікає в дерев'яні чани, де зазнає холодної мацерації. Після чого під дією гравітації вино перетікає в нові французькі баррики, у яких витримується 18 місяців

Зображення ключів – символу Папської влади – прикрашають етикетки Chateau Pape Clement.

Нагороди й рейтинги:
Chateau Pape Clement 2000: Золота медаль на Брюссельському змаганні в 2003 р.
Chateau Pape Clement 2001: Золота медаль на престижнейшем конкурсі «International Wine and Spirit Competition Awards» в Лондоні в 2004 г і на Бордосском змаганні в 2003 р.
Chateau Pape Clement 2003: Срібна медаль на змаганні в Парижу в 2005 р.
Chateau Pape Clement 2007: Robertparker 92/100, Jean-Marc Quarin 89/100, Jancis Robinson 15/20.
Chateau Pape Clement 2008: Robertparker 94-96/100, International Wine Cellar90-93/100, Jean-Marc Quarin 92/100.
Chateau Pape Clement 2009: Robertparker 95-97/100, International Wine Cellar93-96/100, Wine Spectator 94-97/100, Jean-Marc Quarin 87/100.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Температура сервірування: 16-18C
  • Сайт виробника:

Мітки

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateau Pape-Clement AOC Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves 1988, ціна Chateau Pape-Clement AOC Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves 1988 — 15 597 грн. Виробник вино Шато Пап-Клеман.