Вино Chateau Paradis, "Terre des Anges" Blanc, 2012
Відгуки про купівлю Chateau Paradis, "Terre des Anges" Blanc, 2012
Дегустаційні нотатки
Колір вина чистий, світлий, з золотими відблисками.
В податливому смак вина гармонійно поєднуються тони кольорів акації і складний букет смакових нюансів білого винограду Совіньйон.
В свіжому ароматі вина розкривається букет цитрусових і квіткових відтінків.
Вино подається як аперитив із закусками з крабів з цедрою цитрусових, а також до основних страв — омару в соусі з манго, легкої рибі та інших дарів моря.
Цікаві факти
Chateau Paradis"Terre des Anges"Blanc — освіжаюче біле вино з регіону Прованс. Воно створено з винограду сортів Совіньон Блан і Гренаш Блан, зібраних і очищених вручну. Відразу після збору ягоди відправляються на пневматичний віджимання. Бродіння майбутнього вина здійснюється при температурі + 15 ° С, що забезпечує максимально повне розкриття потенціалу ягід.
"Пер дез Анж"Біле володіє дивовижною свіжістю аромату з квітково-цитрусовими нотками. У його смаку простежуються характерні акацієві відтінки Гренаш і складна гармонія Совіньон Блан. Це вино послужить відмінним аперитивом в супровід до закусок з м'яса краба, приправленого цедрою цитрусових. Воно складе ідеальну пару омарові в солодкому соусі з манго і інших страв з дарів моря.
