В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Pedesclaux, Grand Cru Classe Pauillac AOC, 2014, 375 мл

Артикул:в147315 Шато Педескло, 2014, 0.375 литра
Цена
1 006 грн
в наличии
Рейтинги и награды:
WS 89
RP 92
RVF 16.5
JS 94
65 Рейтингов за другие винтажи
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Chateau Pedesclaux, Grand Cru Classe Pauillac AOC, 2014, 375 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого, темного, практически черного цвета.

Вкус

Вкус вина выразительный, насыщенный, очень гармоничный, с плотной атакой, спелыми мягкими танинами, сложными оттенками фруктов, молочного ириса, поджаренных какао-бобов.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты копченостей, черной смородины, шоколада и мускатного ореха. После аэрации он показывает впечатляющую интенсивность и раскрывает нотки вишни Морелло и черники.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с красным мясом, копченостями, зрелыми сырами.

Интересные факты

Вино Chateau Pedesclaux, 2014, как и самые лучшие вина своего апелласьона, отражает комплексный терруар и олицетворяет типичные характеристики вин Пойяка: густоту, уникальную чувственность, сложность, глубину, свежесть и напряжение. Урожай для изготовления проходит двойную ручную сортировку. Виноградный сок поступает на винификацию гравитационным методом, без прессования. После предварительной холодной мацерации и ферментации вино выдерживалось 16 месяцев в дубовых баррелях (60% — новые). Пик зрелости винтажа придется на 2019-2030 годы.

Регион Pauillac, расположенный между известными винодельческими регионами Saint-Estephe и Saint-Julien, является домом для многих известных вин. Свою репутацию вина Пойяка заслужили благодаря их высокому качеству и успеху на международных рынках. Терруар в Пойяке очень разнообразный, несмотря на то, что высота над уровнем моря изменяется в пределах региона всего на 30 м. Виноделы региона очень умело подчеркивают характерную индивидуальность и особенность своих виноградников. Но в целом, вина Pauillac объединяет единый стиль: все они богатые, полнотелые, с классическими нотами черной смородины и дуба во вкусе и аромате. Каберне Совиньон является доминирующим сортом на произрастающих здесь виноградниках. Каберне Фран, Мерло, Карменере, Пти Вердо и Мальбек также разрешены к применению в соответствии с законодательством Pauillac.

Шато Педескло было создано в 1810 году Пьером Урбеном Педескло, который был известным и уважаемым в Бордо виноделом. Постепенно он расширил границы поместья за счет приобретения нескольких участков в Гранд Пюи. В 1855 году вина Шато были классифицированы как Пятые Гран Крю Классе (Cinquième Grand Cru Classe), а в 1891 году Шато Педескло приобрел граф Гастебо. При графе поместье и его подвалы были реконструированы, после чего качество вин стало на несколько порядков выше. Сегодня Шато владеет семья Югле, а площадь виноградников составляет 28 гектаров. Почвы виноградников представлены глиной, гравием и известняковыми породами, а средний возраст лоз составляет 35 лет, но есть и долгожители, которые были посажены в 1950 году! В 1991 году винодельня была переоборудована по последнему слову техники, в связи с чем изменилась и технология винификации, которая сегодня позволяет хозяйству создавать еще более элегантные вина.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16–18 °С
  • Сайт производителя: http://www.chateau-pedesclaux.com/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Педескло, 2014, 375 мл, цена Chateau Pedesclaux, Grand Cru Classe Pauillac AOC, 2014, 375 мл — 1 006 грн. Производитель вина Шато Педескло.