Цена
2 624 грн
в наличии
Рейтинги и награды:
WS 92
RP 94
WE 93
JR 17
JS 94
DEC-100 90
VIN 91
114 Рейтингов за другие винтажи
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Chateau Siran, Margaux AOC Cru Bourgeois, 2015

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного малинового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, зрелый, сочный, свежий, чувственный, с очень хорошо очерченной кислотностью, тонами красных фруктов (вишня, слива), ягод (земляники, черной смородины), нотками фиалки, шоколада и лаванды, дыма и табака. Послевкусие длительное, бархатистое.

Аромат

Очень привлекательный аромат вина раскрывается красивыми и яркими нотами темных фруктов, оттенками ежевики, черники и солодки.

Гастрономические сочетания

Вино послужит великолепным дополнением к мясным блюдам, жаркому, холодным мясным закускам, зрелым сырам, блюдам из дичи.

Интересные факты

"Шато Сиран" — это классическое для аппелласьона Марго вино, сочетающее в себе мощь и элегантность, идеальную сбалансированность между фруктовостью, танинностью и кислотностью. Оно воплощает собой "золотую середину" между тонкой шелковистой женственностью и чистой мужественной властью. Достаточно высокий процент Пти Вердо в купаже вина обеспечивает богатство пряных нот во вкусе и послевкусии, что усиливает уникальность его букета. Созданное под руководством великого энолога Дэниса Дюбурдье, "Шато Сиран" является очаровательным в юности и удивляет своей сложностью с течением времени, обладая возможностью развиваться в бутылке долгих 15-20 лет.

Купаж вина состоит из нескольких сортов винограда, доля которых в составе "Chateau Siran" меняется с каждым годом. Урожай, собранный исключительно вручную в момент достижения ягодами оптимальной степени зрелости, тщательно сортируют и отделяют от гребней, затем прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После этого вино в течение 12 месяцев выдерживают в бочках из французского дуба, новых на одну треть.
Винтаж 2015 года имеет высокий класс, хороший природный шарм, глубину фруктовых оттенков, прекрасную свежесть и великолепную текстуру. Пик зрелости винтажа придется на 2020-2030 годы.

История знаменитого Шато Сиран насчитывает не одно столетие. Шато Ситран — один из старейших замков региона. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. Название "Siran" упоминается в местных летописях, относящихся к 1428 году. В начале XIX века Шато Сиран, называемое в те времена Сен Сиран, было подарено Жанне, графине де Тулуз-Лотрек, прабабушке известного художника. В 1848 году Шато приобрела в собственность семья Миэль, предки которых были ирландского происхождения, как и многие в Бордо. Большой ценитель искусства, Ален Миэль — нынешний хозяин Шато Сиран — часто устраивает в нем выставки, а начиная с 1980 года он ежегодно нанимает художников для создания тематических этикеток для вин Шато. Так, знаменитый Пако Рабан разрабатывал этикетку для винтажа 2003 года. Известно, что под замком построено бомбоубежище, выдерживающее взрыв атомной бомбы, в котором находится внушительная коллекция вин — излишняя предосторожность не мешает!

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16–18 °С
  • Сайт производителя: http://www.chateausiran.com/
  • Потенциал хранения: 15-20 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Сиран, 2015, цена Chateau Siran, Margaux AOC Cru Bourgeois, 2015 — 2 624 грн. Производитель вина Шато Сиран.