Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино "Chateau Smith Haut Lafitte" Rouge Grand Cru Classe, 2012

в49155"Шато Смит О Лафит" Руж, 2012, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке "Chateau Smith Haut Lafitte" Rouge Grand Cru Classe, 2012

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется красивым темно-красным цветом с синим оттенком.

Вкус

Вкус вина зрелый и при этом очень свежий, гармоничный и элегантный, с хрустящими тонами спелых красных фруктов, нюансами специй, солодки, сухих трав и кремня.

Аромат

Ароматический букет вина выразительный и очень свежий, изобилует тонами свежих фруктов и ягод (клубника, вишня), которые дополнены нюансами дыма, специй (анис, лакрица, корица), а также элегантными цветочными нотками .

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи под клюквенным соусом, выдержанным сырам.

Интересные факты

Сбор винограда для создания красного вина Шато Смит-О-Лафит производится только вручную. Урожай 2012 года начали собирать 4 октября с сорта Мерло. Виноград тщательно сортируется, под пресс попадают только самые спелые ягоды. Ферментация вина осуществляется при температуре 28°С, после чего вино зреет в течение 18 месяцев в дубовых бочках, причем 60% из них новые, а 40% — старые. Вино не фильтруется, а регулярно переливается из бочки в бочку, благодаря чему оно освобождается от осадка и приобретает более мягкий, округлый вкус. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2012года в промежутке между 2017 и 2027 годом.

Смит О-Лафит ведет свою историю с 1365. Именно в этом году шотландец Джордж Смит приобрел земли в районе Грав и построил поместье, которому и дал название в честь своей фамилии. Позже здесь были высажены виноградники, которые в 1842 году унаследовал мэр Бордо — Дюффур Дюберье. Именно во времена его управления в Шато Смит О-Лафит были созданы великие вина, удостоенные звания Гран Крю. Сегодня Шато Смит О-Лафит принадлежит Даниэлю Катьярду, который является фанатом своего дела и продолжает чтить традиции этого престижного поместья, стремясь довести свои вина до совершенства. И, судя по высочайшим оценкам от самых именитых критиков в мире вина, ему это прекрасно удается.

Кроме того, семья Катьяр не ограничивает свою деятельность только производством вин. Флоранс Катьяр, жена Даниэля, организовала так называемую "пятерку" — "les Cinq" из пяти шато (кроме Смит-О-Лафит в нее входят: Канон-ла-Гаффельер, Газен, Бранер-Дюкрю и Понте-Кане) с целью продвижения своих вин по всему миру. Их дочь Матильда участвовала в создании косметической линии Caudalie на основе полифенолов из виноградных косточек. Кроме того, семья открыла при шато спа-отель Les Sources de Caudalie, два ресторана в отеле отмечены звездами путеводителя Мишлена.

В нашем магазине вы можете купить вино "Шато Смит О Лафит" Руж, 2012, цена "Chateau Smith Haut Lafitte" Rouge Grand Cru Classe, 2012 — 4 538 грн. Производитель вина Шато Смит О-Лафит.