Вино Chateau Soutard (Saint-Emilion) Grand Cru Classe AOC, 2003
Відгуки про купівлю Chateau Soutard (Saint-Emilion) Grand Cru Classe AOC, 2003
Дегустаційні нотатки
Вино темно-рубінового, майже чорного кольори.
Смак вина округлий, щедрий, але ніжний, інтенсивний, з пряними, перцевими і вишневими відтінками.
Аромат вина виразний і ніжний, квітковий, з нотками персика і ментолу.
Вино добре поєднується з м'ясними стравами і сирами.
Цікаві факти
Сент-Эмильон є самим старим виноробним майданчиком регіону Бордо. Організація Юнеско внесла терруар Сент-Эмильона в список всесвітньої спадщини. Провина Сент-Эмильона вважаються самими надійними з бордосских вин. Вони дуже щедрі й досягають своєї зрілості швидше, чим інші червоні вина Бордо
Chateau Soutard, що належить сімейству Ligneris, веде свою історію з XIX століття й майже не змінилося за ці роки. Шато Сутар є одним з найстарших замків у регіоні, його територія охоплює близько 22 гектарів. Вапнякове плато, на якому розташовано Шато, дозволяє витримати будь-які, навіть екстремальні погодні умови без шкоди для виноградників. Сьогодні Шато Сутар пропонує традиційні вина Сент-Эмильона, з величезним потенціалом для старіння (у середньому — 20-25 років).
