Вино Chateau Talbot, St-Julien AOC 4-me Grand Cru Classe, 2004
Відгуки про купівлю Chateau Talbot, St-Julien AOC 4-me Grand Cru Classe, 2004
Дегустаційні нотатки
Вино густого темно-рубінового кольори.
Чудово збалансований смак вина з середній кислотністю, високим вмістом танінів і довгим післясмаком.
У ароматному букеті вина - черешня, вишня, запашні трави.
Вино добре поєднується з стравами з червоного м'яса і дичини, фуа-гра, ароматними сирам і паштетами.
Цікаві факти
Шато Тальбо має багату історію. Його назва походить від Коннетабля Тальбота, відомого англійського полководця, губернатора міста Гиень, що прославився в битві під Кастильоне в 1453 році. В 1855 році, під час класифікації, проведеної за наказом імператора Наполеона III, Шато Тальбо посідає четверте місце в Сен-Жульене. Протягом декількох десятиліть воно належало маркізу Aux. В 1917 році Шато придбав Дезире Кордье. Під керівництвом родини Кордье, Шато Тальбо стало одним з найвідоміших у регіоні Бордо. Сьогодні Шато, виноградники якого займають більш ста гектарів, очолюють Лотарингія Кордье й Нэнси Биньон-Кордье, які зберігають традиції й новаторства попередніх поколінь
Talbot є одним з найвідоміших вин Сен-Жульена. Для Talbot характерні щедрий букет, стабільність і надійність у процесі старіння, шовковисті, м'які й дуже цивілізовані танины.