Вино Chateau d'Armailhac, Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe, 2012
- Вино:
- Регіон:
- Виробник:
- Міцність
- Обсяг:
- Виноград:
Вінтажі і обсяги
Відгуки про купівлю Chateau d'Armailhac, Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe, 2012
Дегустаційні нотатки
Вино глибокого непрозорого рубіново-фіолетового кольори.
Вино інтригує багатим, чудово текстурованим смаком з нотами чорної смородини, черешні, зерен кава і ментолу, з бархатистими, добре інтегрованими танинами і неймовірно довгим післясмаком.
Вино підкорює розкішним ароматом, в якому сплелися ноти Крем де Кассіс, черешні, чорної смородини, квітів і деревного вугілля.
Вино рекомендується подавати до дичини, баранини під соусом і витриманим сирам.
Цікаві факти
Вино Шато д &# 39; Армайяк — збалансоване, потужне, насичене, воно яскраво демонструє гармонію стилю Пойяк. Перебуваючи в тіні інших, більш знаменитих володінь Ротшильдів (Chateau Mouton Rothschild і Chateau Clerc Milon), вино Шато д ’ Армайяк все ще продається за цілком розумними цінами."Шато д &# 39; Армайяк"&Mdash; спокусливе вино з прекрасним потенціалом, яке з роками не старіє, а стає ще привабливішою.
Виноград для створення Chateau d &# 39; Armailhac збирається з 3 основних ділянок виноградників, що простяглися в цілому на 50 га, 26 га з яких знаходяться на плато де левантина і де л &# 39; Обеліск — однією з найбільш чудових височин Пойяк. Ґрунти тут складаються в основному з гравію. Ще 19 га виноградників знаходяться на плато Пті Пібран, чиї піщано-крейдяні грунту розташовуються на вапняковій підґрунті. Третя ділянка знаходиться на височині Беер з тонким шаром гравію і вапнякової підґрунтям. Середня щільність посадки на ділянках становить 8500 лоз на гектар. Вік лоз в основному близько 47 років, хоча на особливих ділянках сягає 100 років і більше. Після ручного збору врожаю слід ферментації в ємностях з нержавіючої сталі, також проводиться малолактіческое бродіння. Вино витримується у французьких барріках (30% — нові) протягом 16 місяців.
Шато д &# 39; Армайяк, що належить родині барона Ротшильда і зазнало множинні зміни в ході своєї історії, в кінці XX століття повернулося до витоків свого імені.
У місцевому земельному кадастрі від 1680 років немає згадування про братів Армайяк — власників землі в Пойяк. Є також згадка про нащадка братів Армайяк, який займався виробництвом червоних вин на заводі сім'ї в 1750 році. В кінці XVIII століття Шато записано в регістрах під ім'ям"Darmailhacq " ;. У той час маєток складався з 128 акрів землі між Brane-Mouton (яке тепер відоме як Мутон Ротшильд) і Pibran. Власником Шато з 1844 року була дружина містера Жозефа оде Дармайака (Joseph Odet Darmailhacq). У 1855 році в ході офіційної класифікації Шато д &# 39; Армайяк був присуджений статус П'ятого Гран Крю. У тім же 1855 році Арман д &# 39; Армайяк опублікував трактат про виноградарство та виноробство в Медок. У 1878 році, одружився на одній з дочок д &# 39; Армайяк, граф Адрієн де Ферран купив Шато, що володіла на той час вже 170 акрами землі. У 1931 році для подальшого розвитку Шато, граф де Ферран вирішує залучити інвесторів і створює для цього компанію акціонерів, в яку увійшов і молодий барон Філіп Ротшильд.
Після смерті графа, барон Ротшильд продовжує розпочату справу і виводить Шато на високий рівень. З 1947 по 1966 роки Chateau d &# 39; Armailhac, поєднане з Мутон Ротшильд, отримало виробничу базу з величезними господарськими будівлями для зберігання і хорошим технічним оснащенням. Все це допомогло Шато д &# 39; Армайяк зміцнити становище і підтвердити визнана якість вин П'ятого Гран Крю. &Nbsp; У 1989 році баронеса Ротшильд відновила історичне ім'я території, перейменувавши її назад в Шато д &# 39; Армайяк. На етикетці вина зображений Бахус з картини художника XVIII століття Неверса, що зберігається в Музеї Мистецтва Вина в Шато Мутон Ротшильд.