Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Chateau d'Esclans, "Rock Angel" Cotes de Provence Rose AOC, 2020

Артикул:в168507
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateau d'Esclans, "Rock Angel" Cotes de Provence Rose AOC, 2020

Цікаві факти

Chateau d& #39;Esclans, "Rock Angel" Cotes de Provence Rose AOC — чарівне, вишукане рожеве вино, яке до 2014 року звалося Chateau d& #39;Esclans.

Можна сказати, що всі рожеві вина замка навіть мають свою ієрархію й родовід. Ця родина чудових рожевих вин складається з: прекрасного "дитину" Whispering Angel, чудової "матері" Esclans, доброї "бабусі" Les Clans і блискучої "прабаби" Garrus. Виноград для "Rock Angel" виростає на схилах з південно-східною експозицією, на ґрунтах, що полягають із крейди й глини. Вік лоз — від 30 років, 39% винограду Гренаш зібрані з 80-літніх лоз. Збір урожаю проводиться на сході сонця, до полудня, тільки вручну в невеликі ящики, щоб уникнути окиснення. Потім виноград сортують вручну. Ягоди дестеблируются й злегка дробляться при температурі в 7-8 °З, щоб уникнути фарбування. 90% соку випливає вільно, 10% одержують шляхом м'якого натискання. Витримується вино в 600-літрових барелях і в сталеві резервуарах

Шато д& #39;Эсклан розташовується в мальовничій місцевості, у двадцятьох кілометрах східніше давньоримського міста Фрейус на Середземноморському узбережжі. Перші згадування про ці землі ставляться до часів галлів, тоді ці місця використовувалися як дозорний пункт, щоб оберігати землі від набігів
Сучасний будинок Шато побудоване на фундаменті самого старого маєтку в регіоні, дарованого місцевому дворянинові Жирару де Вильневу ще в 1201 році. Де Вильневы володіли цими землями ще довгі сторіччя. Сучасний будинок споруджений по моделі Тосканской вілли 19 століття. Із цього моменту маєток кілька раз міняло хазяїнів, а під час Другої Світової Війни його захопили німці. Нинішній хазяїн Шато, Сашко Лишин (син знаменитого Алексиса Лишина, представника першої хвилі російської еміграції, найбільш впливової фігури у світі французького виноробства 20 століття), заново відкриває традиції виноробства на 267 гектарах цієї незвичайної землі. Для створення чудових вин, що не уступають по якості іншим винам Провансу, Сашко запросив старого друга родини Патрика Леона, який недавно залишив пост головного винороба шато Мутон-Ротшильд. Разом вони розробили лінійку рожевих вин, що не уступають один одному в якості, винифицированных по бургундських технологіях

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника: esclans.com
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateau d'Esclans, "Rock Angel" Cotes de Provence Rose AOC, 2020, ціна Chateau d'Esclans, "Rock Angel" Cotes de Provence Rose AOC, 2020 — 3 251 грн. Виробник вино Шато д'Эсклан.