Вино Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AOC (Rouge) 2003

Виноградники Chateau de Fieuzal розташовані на трьох хребтах. Лози старі. Виноград з них збирається вручну. Потім він міститься в ящики по 10 кг і зазнає подвійному ручному сортуванню. Після ферментації протягом чотирьох тижнів, вино міститься в дубові бочки на строк від 16 до 24 місяців. Вино Chateau de Fieuzal – чудове червоне вино, що має найкраще із усіх вин Грава співвідношення ціни і якості, що й володіє 20-літнім потенціалом витримки

Шато де Фьезаль (Chateau de Fieuzal) одержало свою назву на честь родини Де Фьезаль, яка володіла маєтком до 1851 року. Шато розташовується в регіоні Грав, сьогодні воно має чудову репутацію завдяки виробництву червоних і білих вин найвищої якості. Після закінчення війни Шато де Фьезаль купує Эрик Боці, що зробив багато чого для підняття репутації маєтку, у тому числі завдяки присудженню класифікації Graves Cru Classe в 1959 році. В 1974 році його зять Жерар Грибелян побрав кермо влади маєтком у свої руки, він модернізував виробництво й почав використовувати ферментаційні чани з нержавіючої сталі, а також побільшав пропорції нових барелів, що використовуються для витримки. В 1994 році Шато де Фьезаль купує французька страхова компанія Fructivie. З 2001 року маєтком володіє родина Лохлэнн. Chateau de Fieuzal є яскравим представником аппелласьона Пессак-Леоньян. У володінні господарства перебуває 65 га виноградників, розташованих на гравійних ґрунтах, що забезпечують відмінний дренаж. Тут виростають червоні сорти: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран і Пти Вердо, а також білі: Совиньон Блан і Семильон. Шато де Фьезаль робить чудові високоякісні вина з більшим потенціалом витримки, які регулярно одержують високі оцінки від самих авторитетних винних критиків.