Арманьяк Chateau de Lacquy, Bas-Armagnac 30 Ans, gift box, 0.7 л
Відгуки про купівлю Chateau de Lacquy, Bas-Armagnac 30 Ans, gift box, 0.7 л
Дегустаційні нотатки
Арманьяк блискучого, темного червоно-бурштинового цвіту із золотавими відблисками.
Смак арманьяка неймовірно складний, з потужною структурою, нотами спецій, цукатів, квітів і тривалим вершковим послевкусием.
Дуже виразний, м'який аромат арманьяка розкривається нотками спецій, ванілі, какао, крем-брюле й свіжих квітів (фіалка, резеда).
Арманьяк є прекрасним дижестивом, добре сполучається з десертами й фуа-гра. Арманьяк зробить величезна приємність у парі із сигарою або чашечкою натурального кава.
Цікаві факти
Chateau de Lacquy, Bas-Armagnac 30 Ans — чудовий витриманий арманьяк, в купаж якого входять арманьяки більш ніж десяти різних років. Вік наймолодшого з них становить 30 років, він був дистильований в 1985 році. Арманьяк має дуже виразним ароматом і неймовірно складним, потужним, тривалим смаком. Витримка арманьяка проходила в 420-літрових бочках з черешчатого дуба в підвалах Шато де Лаки, які є одними з найстаріших і найкращих в регіоні. При виробництві арманьяка не використовуються холодна фільтрація, барвники і штучні добавки.
Шато де Лаки — родовий маєток, побудоване в 1711 році і ось вже більше 300 років перебуває в руках однієї сім'ї. Архівні документи свідчать про те, що вже в 1711 році Барон де Лаки виробляв коньячні спирти, які користувалися великим попитом. У 1777 році замок і парк були перебудовані і саме в такому вигляді дійшли до наших днів. За довгі роки кожне покоління не тільки підтримувало бренд " Шато де Лаки ", а й привносив щось нове і прогресивне в розвиток виноградарства і виробництва чудових арманьяков. Сьогодні Шато управляє граф Jean-Vianney de Boisseson.
Шато де Лаки розташоване в Ба-Арманьяк, в лісистій місцевості на околиці одного з найбільших лісів Європи. Грунт і рельєф місцевості відповідають всім потребам культивування виноградної лози для коньячних спиртів найвищої якості. Пагорби з піщано-глинистої грунтом покриті темно-жовтим піском і містять оксиди заліза і морські відкладення. Тут вирощуються 4 сорти винограду: Бако, Фоль Бланш, Коломбард і Уні Блан, які мають різні характеристики і дають можливість створювати різні, унікальні арманьяки.