Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau de Tracy, "Haute Densite", Pouilly-Fume AOC, 2014

Артикул:в88343"От Дансите", 2014, 750 мл
2 998 грн
шт.
в наличии
Найти похожие
Гарантия качества
15 Рейтингов за другие винтажи
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Chateau de Tracy, "Haute Densite", Pouilly-Fume AOC, 2014

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с золотыми отражениями.

Вкус

Вкус вина плотный, полный, сбалансированный, хрустящий, с откровенной атакой, очень приятной кислотностью, сочетающий насыщенность и свежесть. Ноты йода и крыжовника оживляют вкус. Послевкусие длительное, ароматное, упорное.

Аромат

В интенсивном аромате вина в основном преобладают тона самшита, ревеня, персика. После аэрации в аромате появляются тона лайма и сливы сорта Мирабель.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с лангустами, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Интересные факты

"Haute Densite" — невероятно богатое вино, полностью оправдывающее свое название — "Высокая плотность". Оно производится из винограда сорта Совиньон Блан с небольшого участка, заложенного на самых красивых известняковых почвах Шато де Траси. Лозы формируются по уникальной форме, каждая ветка имеет максимум два-три кластера. Это означает, что одна виноградная лоза производит только один стакан вина. Исходя из уникального стиля выращивания и особенностей терруара, Совиньон предлагает редкую сложность. Винификация проходит с очень большой тщательностью и вниманию к деталям. "От Дансите" винтажа 2014 года было выпущено в очень ограниченном количестве — всего 2742 бутылки.

Chateau de Tracy — это окруженный виноградниками замок, имя которого совпадает с названием старейшей деревни региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Характеристики

  • Глубина цвета: бледное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 10–12 °С
  • Сайт производителя: http://www.chateau-de-tracy.com/
В нашем магазине вы можете купить вино "От Дансите", 2014, цена Chateau de Tracy, "Haute Densite", Pouilly-Fume AOC, 2014 — 2 998 грн. Производитель вина Шато де Траси.