Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Chateau de Tracy, "Mademoiselle de T", Pouilly-Fume AOC, 2017

Артикул:в111629
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateau de Tracy, "Mademoiselle de T", Pouilly-Fume AOC, 2017

Дегустаційні нотатки

Колір

У вина солом'яно-золотистий колір.

Смак

Витончений смак вина, збалансований, з фруктово-мінеральними акцентами і живий кислинкою у стриманому післясмаку.

Аромат

Свіжий, елегантний аромат вина розкривається відтінками тропічних і цитрусових фруктів, трав і білих квітів.

Гастрономічні поєднання

Вино рекомендується подавати до рибних страв і білого м'яса.

Цікаві факти

"Mademoiselle de T" — біле сухе вино, яке створюється з винограду Совіньйон Блан, вирощеного на південно-західній експозиції центральних пагорбів над Луарой. При культивуванні виноградників використовується органічний похід з мінімальним застосуванням хімічних препаратів. Для вініфікації використовується пневматичний прес і швидка мацерація при контрольованою температурі. Витримка проходить у ємностях з тонкої сталі з періодичним батоннажем і триває близько 8 місяців. Потенціал зберігання і розвитку вина близько 5 років. 

Chateau de Tracy — це замок, який оточують виноградники, і ім'я збігається з найдавнішою селом цього регіону. У замку проживає графська родина д'Эстют д'Ассэ, яка займається виноробством з 1596 року, хоча перша грамота про виноградниках, які розташовані в Шато, датована 1396 роком. Перші представники шотландського дворянського роду служили Stutt у великої Шотландської армії, яка мігрувала з Шотландії у Франції під часи правління Карла VII і Столітньої війни. Після припинення служби в армії їх ім'я було кілька змінено на d'Estutt або Дестют. Виноградники господарства переважно розташовані на південно-заході. Глинисто-вапнякові ґрунти, які містять велику кількість кременя, створюють потужні вина. Вік лоз різний. Це можуть бути досить молоді від 20-50 років, також зустрічаються і п'ятдесятирічні лози і це грає дуже важливу роль в різній вин. Вперше вина Шато були бутилированы в кінці XIX століття Жаком де Траси, та їх продаж здійснювалася не тільки у Франції, але і в Росії.

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 5 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateau de Tracy, "Mademoiselle de T", Pouilly-Fume AOC, 2017, ціна Chateau de Tracy, "Mademoiselle de T", Pouilly-Fume AOC, 2017 — 1 158 грн. Виробник вино Шато де Траси.