Вино Chateau du Gazin, Fronsac AOC, 2010
Відгуки про купівлю Chateau du Gazin, Fronsac AOC, 2010
Дегустаційні нотатки
Вино рубінового цвіту із гранатовим відтінком.
Гладкість і витонченість смаку вина підкреслюють м'які танины. Ноти кава, чорної смородини, чорниці й кедра представлені досить рясно. При цьому відсутня перевантаженість у боргом, живому й свіжому послевкусии.
Комплексний, закличний аромат вина наповнений відтінками чорних фруктів, смородини, ожини й вишні, прикрашених натяками тютюну, мигдалю, ванілі й шоколаду.
Вино гарне сполучається зі смаженим червоним м'ясом, смаженою куркою.
Цікаві факти
Chateau du Gazin, Fronsac AOC — червоне сухе вино з Бордо. В його основі виноград сорту Мерло з додаванням Каберне Совіньон, Каберне Фран і Мальбек. Урожай збирається при повній зрілості ягід і відразу відправляються на виноробню. Плоди відділяються від стебел і упорядковано на вибростоле. Мацерація і бродіння зазвичай тривають близько 20 днів. Система контролю температури гарантує якість винификации. Потім вино Шато дю Газен витримується в бочках і баках протягом 18 місяців.
Chateau du Gazin, Fronsac AOC 2010 має золотою нагородою конкурсу"Concours de Bordeaux".
