Вино Chateau du Tertre, Margaux AOC Grand Cru, 2004, 1.5 л
Відгуки про купівлю Chateau du Tertre, Margaux AOC Grand Cru, 2004, 1.5 л
Дегустаційні нотатки
Вино темно-червоного кольори.
У вина багатий, концентрований, пряний, енергійний, врівноважений смак з тонами фруктів та податливими, шовковистим танінами.
Вино має складний аромат з нотками сливи, вишні, копченого м'яса, кавових бобів, екзотичного шоколаду і шкіри.
Вино добре поєднується з яловичої вирізкою, приготовленої з беконом і начиненою овочами, реберцями. Чудово підкреслить смак сиру Чеддер.
Цікаві факти
Chateau du Tertre Margaux — чудове вино, створене з урожаю з виноградних лоз віком понад 35 років. Його витримували в традиційних дубових бочках протягом 17 місяців. Округле, розкішне Chateau du Tertre Margaux є непоганий зразок традиційного бордо, його можна пити вже зараз, а можна і залишити його на час, адже потенціал старіння цього вина становить 10-12 років. На його етикетці Ви можете побачити герб Шато і стилізоване зображення замка в оточенні виноградників.
Chateau du Tertre (Шато дю Тертр) розташоване в південно-західній частині аппелласьона Марго, на великому гравійному плато, висота над рівнем моря якого становить 20 метрів. Хоча офіційно маєток засновано в XVIII столітті, воно має набагато давнішу історію і колись належав родині d'Arsac – однією з найстаріших сімей Медока, ім'я якої згадується в документах 1143 року. Пізніше це Шато належало впливовій маркізу де Сегюр, який володів шато Лафіт, Латур і Калон-Сегюр. Відродженням господарства може вважатися 1997 рік, коли маєток купив голландський бізнесмен Eric Albada Jelgersma (Ерік Альбада Йельгерсма), власник знаходиться по сусідству Chateau Giscours (Шато Жіскур). Ерік реконструював і сам маєток, і виноробню. Спільні зусилля нового власника і енологів господарства дозволили значно поліпшити якість вин маєтку, надати їм більшої комплексності і витонченість.