В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau l'Enclos, Pomerol AOC, 2016

Артикул:в165299 Шато л'Анкло, 2016, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Chateau l'Enclos, Pomerol AOC, 2016

Дегустационные заметки

Цвет

У вина насыщенный гранатово-пурпурный цвет.

Вкус

Вкус вина полный, плотный и сочный, с округлыми танинами, мягкой текстурой и живой кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты компота из малины и ежевики, инкрустированные обильными тонами черного чая и аниса, которые перетекают в щедрое послевкусие.

Аромат

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками копченостей, сушеных трав, трюфеля, тапенады, запеченной сливы и ежевики, дополненными нотками кедра.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к рагу из свинины под чесночным соусом, тушеному мясу кролика, жареной утке.

Интересные факты

Chateau l'Enclos — красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Мальбек, выращенного на западном склоне известного плато Помроль. Лозы произрастают на почвах, на поверхности которых доминирует песок, а в более глубоких пластах — глина с высоким содержанием железа. При изготовлении вина использовался традиционный метод винификации: холодная мацерация на протяжении 5 дней, ферментация и мацерация в бетонных чанах в течение 30-35 дней. Выдерживали вино в бочках из французского дуба 16 месяцев (40% — новые, а 60% — однолетние).
Винтаж 2016 года лучше всего употребить в период с 2019 по 2030 год.

Винодельческое хозяйство Шато л'Анкло расположено в Сент-Фуа Бордо, на левом берегу реки Дордонь, при въезде в Сент-Фуа Ля Гранд по маршруту Бержерак-Перигор. Величественный старинный замок находится в центре имения, его основание было заложено в 17 веке, а два его крыла были построены в 18 веке. Винное производство и хранение осуществляются в постройке 18 века, которая расположена рядом с замком. Южнее, вплотную к виноградникам, находится оранжерея, на севере главный двор выходит на широкую дорогу, усаженную лаймовыми и платановыми деревьями. Общая площадь виноградников в хозяйстве Шато л'Анкло составляет приблизительно около 9.5 га, которые разделены на 28 участков, расположенных на трех террасах. Средний возраст лоз — 36 лет. Урожайность не превышает 40 гл/га.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16–18 °С
  • Сайт производителя: http://www.chateaulenclos.fr/
  • Потенциал хранения: 14 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шато л'Анкло, 2016, цена Chateau l'Enclos, Pomerol AOC, 2016 — 2 525 грн. Производитель вина Шато л'Анкло.