Вино Chateauneuf-du-Pape AOC Domaine La Roquete 2006, 1.5 л

Chateauneuf-du-Pape Domaine La Roquete — чудове французьке вино — збалансоване й комплексне. Етикетка до вина La Roquette була розроблена художниками разом з мадам Сильви Брюнье. Досить простий образ — лінія обрію із замком у центрі, видима із Шатонеф. Цим підкреслять той факт, що La Roquette — це вино із прадавнім коріннями, душею й своєю неповторною історією. 

Історія господарства Vignobles Brunier почалася в 1898 році в селі Бедаррид ( південний схід регіону Шатонеф дю Тат), коли Іполит Брюнье посадив перші лози в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), де виноград вирощувався з 14 століття. В 1792 році Клод Шапп, винахідник способу оптичного телеграфу, побудував тут одну зі своїх сигнальних веж. Син Іполита, Жуль, розширив маєток до 17 га й назвав плоди своїх праць Vieux Télégraphe («Старий телеграф»).

Наприкінці Другої світової війни перед представником третього покоління, Анри Брюнье, стояло непросте завдання — відродження маєтку й формування його долі. Анри розширив володіння до 55 га й створив класичне господарство аппелласьона Шатонеф дю Тат, він також сформував стиль Vieux Télégraphe, що став відомим у всьому світі

З 80-х років 20 століття його сини Даніель і Фредерік Брюнье побрали керування сімейною справою на себе. Сьогодні володіння Vieux Télégraphe становлять 70 га в Шатонеф дю Тат. Придбаний в 1986 році Домен ля Рокетт має площа 39 га. Домен ле Пальер, куплений в 1998 році в партнерстві із сімейними друзями — це господарство площею 125 га в Жигондас, з яких 25 га становлять виноградники

1998 рік також відзначений створенням компанії Massaya Liban разом з Sami і Ramzi Ghosn, У даний момент їй належить 50 га виноградників, більшість яких розташовано в північно-східні й у центральних районах Бекаа Плейн.

Сьогодні господарству Vignobles Brunier уже більш ста років, кероване четвертим поколінням, воно зберегло первісну філософію живий і недоторканої: вирощування винограду, що найбільше повно відбиває особливості терруара, точний процес традиційної винификации, у підсумку створення терруарных вин, якість яких досягається найкращими спонуканнями й прагненнями родини Брюнье.

Виноградники господарства обробляються екологічним способом, Brunier є прихильниками біологічних методів. Виноград збирається вручну й двічі сортується. Процес винификации проходить традиційним способом, де робиться все для того, щоб підкреслити особливості терруара. Виноград звільняється від гребенів і дробиться, ферментація проходить у сталевих ємностях при контрольованій температурі. Витримка здійснюється в бетонних ємностях протягом 9 місяців, потім 8-12 місяців у великих дубових бочках. Вино розливається в пляшки без посвітління й фільтрації. У результаті створюються неповторні, витончені, добре структуровані вина, здатні на тривалу витримку