Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Chateauneuf-du-Pape AOC "Vieux Telegraphe" White, 2019

Артикул:в166552
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Chateauneuf-du-Pape AOC "Vieux Telegraphe" White, 2019

Цікаві факти

Саме знамените володіння сімейства Брюнье — це Domaine du Vieux Telegraphe, де створюють прославлений "Vieux Telegraphe" Chateauneuf-du-Pape. Плато "Ля Кро" — головна причина унікальної якості тутешніх вин, його терруар і мікроклімат дивним образом сполучаються з характером 45-літніх лоз Кларет, Гренаш Блан, Бурбуленк і Руссан, з яких роблять біле вино. Властиво, унікальність вин від Брюнье полягає в неповторності їх виноградників. "Ля Кро" — єдиний у Шатонеф виноградник такого розміру (35 га), і тільки Брюнье можуть собі дозволити виготовляти вино, використовуючи врожай з один терруара, не змішуючи виноград з різних ділянок
Чудове біле вино "Вье Телеграф" Шатонеф-Дю-Тат Блан проводиться із зібраного вручну винограду, двічі відсортованого на винограднику й один раз на винодельне. Ферментація проходить у дубових бочках різного розміру при контрольованій температурі. Потім вино витримується в них же протягом 12 місяців. Потенціал зберігання провина становить 5-8 лет

Цікаво й походження назви "Вье Телеграф", що в перекладі із французького означає "Старий телеграф". Колись біля Шатонеф стояла вежа телеграфної лінії Париж-Марсель, а всього таких ліній у Європі було трохи, у тому числі й російськ, що зв'язувала Петербург із Варшавою. Остаточно в історію вони пішли з винаходом електричного телеграфу в середині XIX століття, але й донині деякі збережені утвори Шаппа є визначний пам'ятками європейських сіл. Етикетка Шатонеф дю Тат "Вье Телеграф", на якій зображена вежа старого телеграфу, уперше була створено для врожаю 1898 року, і з тих пор зовсім не мінялася

Історія господарства Vignobles Brunier почалася в 1898 році в селі Бедаррид, на схід^-сходові-сходу-південно-сході регіону Шатонеф дю Тат, коли Іполит Брюнье посадив перші лози в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), де виноград вирощувався з XIV століття. В 1792 році Клод Шапп — винахідник способу оптичного телеграфу, побудував тут одну зі своїх сигнальних веж. Син Іполита — Жуль, розширив маєток до 17 га й назвав плоди своїх праць "Vieux Télégraphe" ("Старий телеграф").
Наприкінці Другої світової війни перед представником третього покоління родини Анри Брюнье, стояло непросте завдання — відродження маєтку й формування його долі. Анри розширив володіння до 55 га й створив класичне господарство апелласьона Шатонеф дю Тат, він також сформував стиль "Vieux Télégraphe", що став відомим у всьому світі

З 80-х років XX століття його сини Даніель і Фредерік Брюнье побрали керування сімейною справою на себе. Сьогодні володіння "Vieux Télégraphe" становлять 70 га в Шатонеф дю Тат. Придбаний в 1986 році "Домен ля Рокетт" має площа 39 га. "Домен ле Пальер", куплений в 1998 році в партнерстві із сімейними друзями — це господарство площею 125 га в Жигондас, з яких 25 га становлять виноградники. 1998 рік також відзначений створенням компанії Massaya Liban разом з Sami і Ramzi Ghosn, сьогодні їй належить 50 га виноградників, більшість яких розташовано в північно-східні й у центральних районах Бекаа Плейн.

Сьогодні господарству Виньобль Брюнье уже більш ста років. Кероване четвертим поколінням, воно зберегло первісну філософію живий і недоторканої: вирощування винограду, що найбільше повно відбиває особливості терруара, точний процес традиційної винификации, у підсумку створення терруарных вин, якість яких досягається найкращими спонуканнями й прагненнями родини Брюнье.

Виноградники господарства обробляються екологічним способом, Brunier є прихильниками біологічних методів. Виноград збирається вручну й двічі сортується. Процес винификации проходить традиційним способом, де робиться все для того, щоб підкреслити особливості терруара. Виноград звільняється від гребенів і дробиться, ферментація проходить у сталевих ємностях при контрольованій температурі. Витримка здійснюється в бетонних ємностях протягом 9 місяців, потім 8-12 місяців у великих дубових бочках. Вино розливається в пляшки без посвітління й фільтрації. У результаті створюються неповторні, витончені, добре структуровані вина, здатні на тривалу витримку

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника: http://www.brunier.fr/
  • Потенціал зберігання: 5-8 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Chateauneuf-du-Pape AOC "Vieux Telegraphe" White, 2019, ціна Chateauneuf-du-Pape AOC "Vieux Telegraphe" White, 2019 — 1 885 грн. Виробник вино Виньобль Брюнье.