Вино Corsi, Chianti DOCG David 2009

Вино Кьянти Давид проводиться в класичній зоні декількох провінцій і округів Флоренци й Сиены в обмеженій кількості. Вино можна пити вже зараз.

Винодельня Corsi була заснована Франческо Корси в 1917 році. Франческо зміг перетворити свої мрії й пристрасть у реальність. Споконвічно він займався продажем вин, зроблених у Тоскані. Але незабаром усвідомив необхідність створення нової продукції. Продавати вина тепер виявилося недостатнім, дуже важливим було мати можливість пропонувати покупцям вина з гарантовано високою якістю, яке б залежала не тільки від удачі або здатності одного виробництва, але й від можливості змішувати й зберігати аромат і смак вин різних виробництв цього регіону. Наступним кроком було бутилирование продукції, у той час у Тоскані не існувало ємностей для вина, але були круглі фляжки (фьяски), оповиті соломою, їх використовували Corsi, що дало можливість компанії позначити свої вина, створити етикетку й, таким чином, зробити продукцію пізнаваної для покупців. Згодом з'явилася необхідність деяких змін. До Корси приєдналося більше людей, крім синів Франческо, партнером компанії стала родина Писони; крім старих клієнтів, з'явилися нові ринки збуту, продукція почала продаватися на п'ятьох континентах. Компанія змінила багато аспектів у робочому процесі: були введені нові методи виробництва провина, "фьяски" замінилися пляшками, розширився асортименти продукції, що випускається. Але можна з повною впевненістю сказати, що споконвічний дух і пристрасть, з якими створювалася компанія, залишилися незмінними.