Вино "Clos des Lambrays" Grand Cru AOC, 2014
- Вино:
- Регіон:
- Виробник:
- Міцність
- Обсяг:
-
Виноград:
Піно Нуар: 100%
Вінтажі і обсяги
Відгуки про купівлю "Clos des Lambrays" Grand Cru AOC, 2014
Дегустаційні нотатки
Вино фіолетового цвіту.
Смак вина красиво збалансований, свіжий, енергійний, потужний, колоритний, із хрусткими танинами, рясними нотами чорних фруктів і живим, солоним мінеральним послевкусием.
Чарівний, витончений аромат вина наповнений нотами червоних ягід, ожини, чорних і червоних фруктів, нюансами графіту, листя й квітів.
Вино складе гарну комбінацію зі смаженим або приготовленим на грилі м'ясом, пікантними сирами, ковбасами, грибами.
Цікаві факти
"Clos des Lambrays"Grand Cru, 2014 — цікаве, дуже фруктове вино з чарівним ароматом і живим, енергійним смаком. Вино створюється з урожаю з однойменного виноградника площею в 8.7 га, монопольно належить господарству Домен де Ламбре. Виноградник розташований на схилі пагорба на висоті 250 метрів над рівнем моря. Для виготовлення вина в 2013 році використовувався виноград з двох різних ділянок виноградника: на одному посаджені лози віком старше 50 років, а на іншому — молодші, 25-річні. Після ферментації вино витримувалося протягом 18 місяців у французьких дубових бочках (50% — нові). Передбачуваний пік зрілості винтажа 2014 року: 2017-2040 роки. Рекомендується відкрити пляшку за годину до подачі на стіл. &Nbsp;
Виноробне господарство Domaine des Lambrays названо по імені найбільшого виноградника, що належить Домену, — Clos des Lambrays (Кло де Ламбре). Вперше згадки про це старовинному винограднику датуються 1363 роком у можновладних актах відомого абатства Сито. У 1789 році після французької революції ділянку, обгороджений невисокою стіною, був поділений між 74 власниками і протягом XIX століття його поступово викупили дві негоціантскіе сім'ї — Родье і Жолі. &Nbsp;
У 1938 році виноградник, в ті часи кваліфікований як премії Крю, був придбаний родиною Коссон. Нові власники незабаром втратили інтерес до виноробства, але, тим не менш, вина винтажа 40-х років до сих пір цінуються багатьма знавцями. Виноградники без належної уваги і турботи постаріли і перестали плодоносити.
У 1979 році Домен де Ламбре придбали брати Ролан і Сейе де Шамбюр, які відновили виноградники, замінивши старі посадки новими. Завдяки зусиллям енолога Тьєррі Бруен, який по теперішній час є головним виноробом господарства, в 1981 виноградник Кло де Ламбре отримав статус Гран Крю. У 1996 році Домен знову змінив господарів. Зараз їм володіє Гюнтер Фрейнд — власник будівельної фірми з німецького міста Кобленц.