Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Ігристе вино "Codorniu" Clasico Brut Rose, 2019

Артикул:в165901
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Codorniu" Clasico Brut Rose, 2019

Цікаві факти

Для виробництва " Codorniu " Clasico Brut Rose використовують традиційні іспанські сорти винограду — Гарнача, Монастрель і Трепов. Ретельно відібрані ягоди відділяються від гребенів, проходять процес мацерації з перебуванням сусла на шкірці протягом 3-4 годин. Ферментацію проводять при контрольованій температурі 15-17 ° С. Потім складають бленд, і пляшки з вином поміщають в підвал, де відбувається процес вторинної ферментації і подальша за ним витримка. Вино проводить близько 9 місяців в підвалах до процедури дегоржажа (витяг дріжджового осаду з пляшки).

Початок історії шампанського будинку Кодорнью сходить   1551 році. У документі, датованому цим роком, говориться, що сім'я володіла деякими обладнанням, пов'язаним з виноробством. У 1659 році молода герцогиня Анна Кодорнью уклала шлюб з Мігелем де Равентос, об'єднавши тим самим традиції виробництва вина двох найбільших іспанських компаній. Кодорнью є   одним з небагатьох виробників ігристих висококласних вин, які відкрили і використовують унікальний метод класичної шампанізації (« Шампенуа ») в Іспанії, відомий під назвою Кава. У 1872 році Жозеф Равентос створив перше шампанське за цим методом, до 1888 року вже стало володарем ряду Золотих медалей на різних міжнародних конкурсах. З 1897 року, за указом Королеви Марії Христини, Кодорнью є офіційним постачальником Іспанського Королівського двору.
В даний час Кава Кодорнью користується заслуженою славою більш ніж в ста країнах світу. У 1976 році підвали Codorn í u Sant Sadurn í d &# 39; Anoia були оголошені " Національним пам'ятником історичної та художньої значення ".

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: легкий
  • Температура сервірування: 6-8 °C
  • Сайт виробника: http://www.codorniu.com/

Мітки

Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити ігристе вино "Codorniu" Clasico Brut Rose, 2019, ціна "Codorniu" Clasico Brut Rose, 2019 — 892 грн. Виробник ігристе вино Кодорнью.