Вино Coli, Chianti Riserva DOCG
Відгуки про купівлю Coli, Chianti Riserva DOCG
Дегустаційні нотатки
Вино щільного рубінового кольору, який з часом набуває гранатовий відтінок.
Сухий, структурований смак вина має м'яку текстуру і багату палітру відтінків: сушеної вишні, ожини, ванілі, шоколаду, мускатного горіха, фруктового джему. Він посилює своє звучання завдяки красивим танінам і з віком набуває бархатисту текстуру.
Інтенсивний, стійкий аромат вина відкривається нотами чорничного варення, чорної смородини і спецій. Трохи пізніше в ньому виникають ніжні ноти квітів фіалки і мускатного горіха.
Вино ідеально поєднується з дичиною, стравами з червоного м'яса, овочами гриль і витриманими сирами.
Цікаві факти
Вино Coli, Сhianti Riserva виготовлено з врожаю, зібраного в декількох районах зони К'янті: Ареццо, Флоренція, Піза, Пістоя і Сієна. Купаж вина складається з червоних сортів винограду, при цьому не менше 80% в ньому відводиться традиційному для місцевості К'янті сорти Санджовезе. Вино витримане строго за встановленими правилами: в дубових бочках — 24 місяці, в пляшках — 3 місяці. &Nbsp;
На ринок вино Коли, Комета Різерва надходить з 1 березня, через два роки після збору врожаю для його створення. Фахівці рекомендують подавати К'янті до м'яса на грилі, дичини і витриманим сирів.
