Магазин елітних вин та алкоголю

Вино Collio Sauvignon DOC 2006

Артикул:в1303
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Collio Sauvignon DOC 2006

Цікаві факти

Вино Collio Sauvignon проводиться з винограду сорту Совиньон Блан, вирощеного на виноградниках, розташованих у Коллио ДОКА в комунах Сан Флориано, Ославиа й Кормонс на висоті 80-250 метрів над рівнем моря. Ґрунту горбкуватої місцевості Коллио сформувалися в період эоцена. Вони складаються із шарів вапняку й глини, які колись були на дні океану, і багаті мінеральними відкладаннями. Ґрунти ці майже непроникні, дощова вода стікає з їхньої поверхні, створюючи маленькі ерозії й запобігаючи утвір стоячої води. Бризи з моря, що перебуває у двадцятьох кілометрах від виноградників, а також прилеглі Альпи прохолоджують виноград після теплого сонячного дня. Усе це створює ідеальні умови для виробництва добре структурованих вин

Збір урожаю для вина Коллио Совиньон проводиться вручну в перших числах вересня. Виноград проходить холодну мацерацію на шкірочці й ніжне пресування. Ферментація здійснюється в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі, після чого вино витримується протягом декількох місяців на осаді. Потенціал зберігання провина становить 3-4 роки

Господарство Марко Феллуга, засноване в 1950 році, розташовується в Градиска-Д’Изонцо в регіоні Фриули-Венеція-Джулия адміністративного центру Гориция. Історія виноробної династії Феллуга бере свій початок наприкінці XIX століття в Істрії, коли Марко Феллуга помітив потенціал тутешніх земель для вирощування місцевих сортів винограду. В 1920 році син Марко, Джиованни, переводить бізнес у Градо, біля Коллио. Після закінчення престижної энологической школи в Конельяно онук Марко і його тезко — Марко Феллуга продовжує сімейні традиції, орієнтуючись у першу чергу на якість і дослідження

Сьогодні воно вважається основоположником виноробних технологій і, одночасно, хоронителем традицій регіону. Площа виноградників Marco Felluga становить 130 га, на 70% яких виростають білі сорти винограду, такі як Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Червоні вина представлені сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники розташовуються в регіоні Коллио Горициано (Коллио). На винодельне використовується саме високотехнологічне встаткування. Родина Феллуга ставиться з повагою до ідеального клімату й ландшафту Коллио, одному з перших регіонів в Італії, якому в 1964 році було присуджене найменування DOC. Ціль Марко Феллуга — досягнення ідеального результату завдяки гармонії традицій і сучасності

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12° С
  • Сайт виробника:
  • Потенціал зберігання: 3-4 року

Мітки

Підходить до
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Collio Sauvignon DOC 2006, ціна Collio Sauvignon DOC 2006 — 557 грн. Виробник вино Марко Феллуга.