В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Абсент Combier, "Blanchette", 0.5 л

Артикул:в114658 Комбье, "Бланшетт", 500 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок
Отзывы о покупке Combier, "Blanchette", 0.5 л
Евгений Розанов
10
20.10.2020

Замечательный напиток! В чистом виде пить трудно но вполне возможно. Особенно если вы ценитель Абсента как самостоятельного напитка а я настаиваю что Абсент этого уровня использовать в коктейлях просто неприлично. Словом настоятельно рекомендую попробовать ибо своих не малых (но и не диких) денег он однозначно стоит! Только за ради всего святого не пейте залпом! Насладитесь вкусом и ароматом благородного напитка.

Аромат гармоничный мягкий без резких нот полыни и тем более аниса. Спирт чувствуется крайне слабо что удивляет при крепости в 60 градусов.
Вкус насыщенный яркий с выраженным сладковатой горчиной и множеством оттенков описать которые мне не хватит красноречия. Затем долгое мягкое травянистое послевкусие и (кто бы сомневался) согревающий эффект.

При медленном разбавлении водой 1 к 4 даёт lush приятного белёсого цвета с едва заметной голубизной. Не слишком плотный едва прозрачный. Аромат раскрывается полнее на первый план выходит анис (но мягко и не навязчиво) и что то ещё из трав что мне определить не удалось. Во вкусе начинает преобладать сладость и некая едва заметная терпкость. А вот спирт не ощущается вовсе что делает его весьма коварным напитком.

Поджигать сахар не пробовал и вам не советую. Это не тот тип абсента.

Читать все отзывы о товареОценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Абсент прозрачного цвета с легким кремовым оттенком.

Вкус

Вкус абсента очень свежий, чистый, с душистыми тонами полыни, укропа, аниса, нюансами карамели и характерной горчинкой. Послевкусие длинное, с землистыми и ореховыми нотками.

Аромат

Аромат абсента наполнен классическими тонами аниса и горькой полыни, развивающимися на фоне оттенков альпийских трав, мяты и карамели.

Гастрономические сочетания

Существует несколько способов употребления абсента. Как правило, напиток пьют в разбавленном виде (5-6 частей воды на 1 часть абсента), иногда вместо воды используют кубики льда.
Абсент также часто входит в состав разнообразных коктейлей, привнося в их вкус определенную пикантность. Абсент также можно попробовать в чистом виде, но малыми дозами.

Интересные факты

"Blanchette" — оригинальный французский абсент из Сомюра, достойный величайших швейцарских. Абсент изготовлен по рецепту, разработанному в период между 1899 и 1915 годами историком Тедом Бро. В свое время он был бестселлером и пользовался большой популярностью. Сегодня компания Комбье восстановила забытый рецепт и изготавливает "Бланшетт" полностью вручную в старинных медных перегонных кубах. В основе рецепта — зеленый анис, полынь, фенхель и о-де-ви. Уникальная свежесть абсента позволяет обнаружить и оценить все оттенки вкуса в максимальной чистоте и четкости.
Абсент "Бланшетт" завоевал серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2006", золотую медаль на конкурсе "Absinthiades, 2006" в городе Понтарлье (Франция), бронзовую медаль на этом же конкурсе в 2007 году.

О производителе

Дом Combier был основан в 1864 году Жаном-Батистом Комбье. Изначально предприятие работало как мастерская по производству конфет, мармелада, варенья и других кондитерских изделий. Помимо непосредственного производства, предприятие занималось и продажей собственной продукции. Со временем Жан-Батист задумался о расширении ассортимента и обратил пристальное внимание на рынок десертного алкоголя

Жан-Батист создал первые ликеры в подсобном помещении своего магазина, в том числе и свой знаменитый апельсиновый ликер "Triple Sec" (теперь "Original Combier"). Но именно ликер "Эликсир" и его реклама — "Здоровый ликер для Вашего десерта!" — обеспечили Дому Комбье широкую известность во Франции и даже за ее пределами

Сегодня в портфель компании входит около сотни разнообразных ликеров, созданных по современным технологиям и способных удовлетворить самый взыскательный вкус, не расстроив при этом бюджет.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить абсент Комбье, "Бланшетт", 0.5 л, цена Combier, "Blanchette", 0.5 л — 973 грн. Производитель абсента Комбье.