21.06.2021 — выходной день.

В связи с объявленным в стране карантином, заказы по телефону принимаются в будние дни с 10:00 до 17:00. Заказы, поступившие в выходные дни, будут обработаны в понедельник.

Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Constantia Glen, Two, 2017

Артикул:в119703 Констанция Глен, Ту, 2017, 750 мл
Консультации по телефону
+38 (044) 394-91-18 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Constantia Glen, Two, 2017

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого, блестящего светло-желтого цвета с оттенком лайма.

Вкус

Вкус вина демонстрирует невероятную концентрацию и глубину фруктовых оттенков, но остается уравновешенным, элегантным и потрясающе свежим. Замечательная кислотность прекрасно балансирует кремообразную текстуру. Сильные цитрусовые ноты создают освежающее послевкусие.

Аромат

В сдержанном, элегантном аромате вина доминируют оттенки грейпфрута и лайма. Цветочные и травяные ноты обрамляют чистые фруктовые тона.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару свежему лососю, сашими, каперсам, телятине, завернутой в прошутто с розмарином, фуа-гра на поджаренном багете и салату с копченой уткой.

Интересные факты

Constantia Glen, Two — четвертый винтаж восхитительного вина, который прошел выдержку в дубовых бочках. Начиная с 2008 года, виноделы экспериментировали с ферментацией в больших 600-литровых бочках и, наконец-то, в 2011 году получили вино нужного качества. Сбор урожая сорта Совиньон Блан проходил с 20 февраля по 13 марта 2017 года, сбор Семильона — 9 марта 2017 года. Вино прошло ферментацию и выдержку на осадке в течение 7 месяцев бочках из французского дуба объемом 600 литров. Урожай 2017 года был фантастическим для белых сортов. Прохладное лето позволило продлить период созревания винограда, который сохранил феноменально свежую кислотность. Винтаж 2017 года дал элегантные, изысканные белые вина с удивительной насыщенностью, текстурой и стойкой кислотностью. Потенциал вина "Ту" составляет 5-10 лет.

О производителе

Расположенное у подножья горы Constantiaberg в старейшей винодельческой области Южной Африки, хозяйство Constantia Glen является одним из драгоценных камней в винодельческой отрасли. Австриец Хорст Прадер приобрел ферму в начале 1960-х, до середины 1990-х хозяйство меняло свой производственный профиль, пока наконец не было принято решение остановиться на производстве вин.
Площадь виноградников составляет 28,5 га, на которых произрастают классические сорта, используемые в производстве бордоских вин. Для консультаций во всех вопросах был приглашен Доминик Хебранд из Бордо. Он провел тщательный анализ почв и выявил, что на богатых гранитными разложениями и глиной почвах бордоские сорта винограда будут превосходно себя чувствовать.
На сегодняшний день компания производит 4 вина, названные по количеству сортов винограда. 

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 10–12 °С
  • Сайт производителя: http://www.constantiaglen.com/
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Констанция Глен, Ту, 2017, цена Constantia Glen, Two, 2017 — 868 грн. Производитель вина Констанция Глен.