Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Conti Serristori, Chianti Classico DOCG, 2013

Артикул:в58701
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Conti Serristori, Chianti Classico DOCG, 2013

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино привабливого червоно-рубінового кольори.

Смак

Вино володіє інтригуючим, сухим смаком з вишуканими нотами мигдалю і малини, з елегантній кислотністю і тривалим, стійким післясмаком.

Аромат

Вино демонструє виразний аромат, витканий з нот стиглих ягід, ванілі, квітів фіалки і ірису.

Гастрономічні поєднання

Вино добре поєднується з домашньої птахом, ягням, м'ясом молодого козеня, м'ясних асорті на грилі і сиром пекоріно.

Цікаві факти

Елегантне комплексне вино Chianti Classico   на 85% виготовлено з винограду сорту Санджовезе Гроссо, вирощеного на особливих ділянках в комунах Кастеллина і Радда, провінція Сієна. Висота пагорбів тут становить 300-350 метрів над рівнем моря, переважають змішані типи грунтів, виноградні лози оформляються по системі Гюйо. Збір врожаю відбувається зазвичай в першу декаду жовтня, коли виноград вже повністю дозрів. Винификации проводиться традиційними методами. Починається вона з двотижневої мацерації і частого ремонтажа. Ферментація врожаю проходить в нейтральних ємностях при контрольованій температурі в 25 ° C. Витримка у французьких дубових бочках складає 12 місяців. Після цього вино витримується в пляшці додатковий час.

Conti Serristori — це гордість свого регіону, виноробня славиться виробництвом типово тосканських вин за перевіреними часом місцевими технологіями. Її продукція користується повагою через високого рівня якості, яке традиційно забезпечують ретельний догляд за виноградниками та професійні методи виноробства.
Назва Conti Serristori вінонельня отримала від давньої флорентійської сім'ї, відомої своїм шляхетним походженням. Початок виробництва вина датується XV століттям, коли Антоніо Серрісторі, сенатор Республіки Флоренція, одружившись на спадкоємиці Нікколо Макіавеллі, отримав в якості приданого ферму з виноградниками і оливковими гаями, розташовану в Сант-Андреа в Перкуссіно.

Сьогодні Конті Серрісторі входить до складу GRUPPO ITALIANO VINI ( "Група Італійських Вин") і володіє 145 га виноградників, які простягаються між самим серцем області Комета та історичною частиною міста Сан-Джіміньяно. К'янті і інші великі тосканські вина вініфіціруют і витримують в основному погребі господарства, в той час як Vernaccia проводиться в маєток Сан-Джиминьяно.

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 18-20°C
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Conti Serristori, Chianti Classico DOCG, 2013, ціна Conti Serristori, Chianti Classico DOCG, 2013 — 518 грн. Виробник вино Конті Серристори.