Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Cordero di Montezemolo, "Elioro", Langhe DOC, 2018

Артикул:в164881
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Cordero di Montezemolo, "Elioro", Langhe DOC, 2018

Цікаві факти

Шардоне для створення білого напівсухого вина " Elioro "   вирощується в нижній частині Монфалетто, на рівні 220 метрів над рівнем моря. Виноградник зі східною експозціей був розбитий тут ще в 1987 році. Тип грунту — глинистий, з переважанням лугів. Урожай збирають вручну з кінця серпня по початок вересня. Після відділення від гребенів виноград піддається делікатному віджиму, отримане сусло ферментує в сталевих чанах при температурі 15-16 ° С протягом одного тижня. Малолактіческая ферментація на осаді здійснюється вже в дубових бочках при низьких температурах. Далі вино витримується в дубових бочках близько дев'яти місяців і розливається по пляшках, щоб відправитися на витримку в підвал, де воно дозріває ще десять місяців до реалізації.

Історія виноробні Кордеро ді Монтедземоло почалася в 1920 році. Компанія знаходиться в стародавньому маєтку Монфаллетто, яке перейшло у спадок від сім'ї Фаллетті до Монтедземоло. Ще в Середньовіччя на території фамільного замку Кастільоне Фаллетті вирощували виноград і виробляли віно.На сьогоднішній день компанії належать 26 га виноградників, розташованих в департаменті Ланге. Кордеро ді Монтедземоло виробляє виключно вина вищих категорій DOCG і DOC, які регулярно отримують високі оцінки у іменитих сомельє.

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10–12 °С
  • Сайт виробника: http://www.corderodimontezemolo.it/
  • Потенціал зберігання: 25 років
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Cordero di Montezemolo, "Elioro", Langhe DOC, 2018, ціна Cordero di Montezemolo, "Elioro", Langhe DOC, 2018 — 4 698 грн. Виробник вино Кордеро ді Монтедземоло.