Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Regnard, Corton-Charlemagne Grand Cru AOC, 2001

Артикул:в5803
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Regnard, Corton-Charlemagne Grand Cru AOC, 2001

Дегустаційні нотатки

Колір

Колір вина золотисто-жовтий

Смак

Багатий, насичений смак вина з мінеральними тонами.

Аромат

Букет вина з ароматами фруктів, квітів, спецій, з тонами перцю і кориці.

Гастрономічні поєднання

Вино чудово поєднується з вишуканими стравами з риби, ракоподібних, білого м'яса і качки.

Цікаві факти

Район Corton-Charlemagne розташований у Бургундії, північніше Бона. Ці землі одержали свою назву від знаменитого імператора Карла Великого, який придбав виноградники в більшій частині свого домініону. В 775 році ця територія була передана в дарунок абатству Abby of Saulieu. Виноградник Corton-Charlemagne виростає в основному на глинистих і вапнякових породах. Його площа 0,363 га, середній вік лози – 30 років. Зберігся переказ про те, що Карл Великий, оцінивши вдалу експозицію ділянки, посадив тут кілька лоз. Для короля робили спеціальний білий "Corton", щоб Карл не бруднив розкішну білу бороду червоним вином. Зараз вино називається " Кортон-Шарлемань", що в перекладі із французького означає "Карл Великий".
Вино в цьому терруаре має виразну складність винятково завдяки різним ґрунтам у всіх трьох селах. Вино вимагає, принаймні, 5- літньої витримки в пляшках, перш ніж воно розкриє весь свій потенціал. Особливості виготовлення: ферментації (малолактическая й алкогольна) протікають у дубових бочках обсягом 228 літрів (30% бочок постійно обновляється). Вино піддають збовтуванню (баттонажу). Через 15 місяців воно знімається з осаду, після чого переливається в бочки або невеликі баррики. Дозволивши відпочити вину кілька тижнів, його осветляют. Бутилируется воно по закінченні 18 місяців

Характеристики

  • Глибина кольори: світлий
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 11-13 °С

Мітки

Смак
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Regnard, Corton-Charlemagne Grand Cru AOC, 2001, ціна Regnard, Corton-Charlemagne Grand Cru AOC, 2001 — 7 615 грн. Виробник вино Реняр.