Вино Cotes de Provence AOC Belouve Rouge 2007

Кілька поколінь родини Бюнан до переїзду в Прованс жили у французькій колонії, в Алжирі, де займалися виробництвом густих червоних солодких вин, настояних на лікарських травах. Історія маєтку Бюнан почалася з покупки 25-ти гектар землі в Бандоле Полем і Пьером Бюнан — батьком і дядьків нинішнього власника.
Син Поля, Лоран, приступився до роботи в сімейному маєтку Домен Бюнан, повернувшись із Каліфорнії, де він вивчав виноробство. Лоран був першим з нового покоління, хто звернувся до сучасного підходу у виробництві вин. Сьогодні він займається експортом і розвитком, його сестра Франсуаза відповідає за дизайн. Дочка Пьера, Клэр, має кваліфікацію в області маркетингу, її брат Пилип сподівається стати інженером-агрономом. Завдяки чудовій комбінації сімейних талантів у Домен Бюнан працює висококваліфікована команда, що пишається плодами своєї праці – винами видатного якості. Під контролем родини сьогодні перебуває три господарства в Бандоле, одне з яких, Дюмен де Белув, узяте родиною в оренду. 
Белув - вілла 18 століття, що належала колись ченцям. Родина Бюнан орендувала ці землі в 1978 році. Віллу довго відновлювали, і перший урожай був зібраний тільки в 1993 році
Сьогодні на виноградниках Белув роблять три види вин – червоне, рожеве й біле. Червоне вино Белув, яскраве й вишукане, роблять із винограду пізнього врожаю. Мацерація триває 21 день у чанах з нержавіючої сталі або дерев'яних конусоподібних контейнерах. Вино  протягом декількох місяців витримують у бочках, які зберігаються у вентильованих льохах
Червоне вино Белув, особливо старі винтажи, рекомендують декантировать при температурі 18 З.