Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино "Cygnus" DOC, 2018, wooden box, 1.5 л

Артикул:в220532
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю "Cygnus" DOC, 2018, wooden box, 1.5 л

Цікаві факти

Вино " Чінюс " є результатом експерименту виробника Таска д ’ Альмеріта, вираженому в поєднанні сортів Неро д ’ Авола і Каберне Совіньон. Вино виробляється з однойменного виноградника, розташованого поруч з штучним озером, на якому колись давно оселилися лебеді. Відповідно до історії, цими птахами милувався Вагнер, коли відвідував маєток. Звідси таку назву і виноградника, і вина — &Quot; Cygnus ", що з італійської перекладається як " лебідь ".
Мацерація вина проводиться спільно з ферментацією в нейтральних ємностях протягом 14 днів при температурі 28 ° С. Малолактіческая ферментація здійснюється відразу після завершення алкогольної. Після цього вино витримується протягом 14 місяців в барріках з французького дуба Альє і Тронсе, з яких 30% — нові, і 4 місяці в пляшках. В результаті виходить дуже елегантне і сучасне червоне вино.

Історія Conte Tasca d ' Almerita починається в 1830 році, коли брати Дон Лучіо і Дон Кармело Мастроджованні Таска придбали колишню фортецю Регалеалі, яка знаходиться на кордоні між провінціями Палермо і Калтанісетті, в самому серці Сицилії. Назва Регалеалі походить від арабського « Рахал'Алі » — ферма Алі.
Багато що змінилося з тих пір, але незмінними залишаються — любов до місцевості, повага традицій, вирощування чудового винограду і виробництво високоякісних вин.
Компанія Таска Д ' Альмеріта існує вже понад 150 років, сьогодні вона відома в усьому світі завдяки своїм винам, регулярно отримують нагороди на різних конкурсах. Землі господарства вже понад 500 га, 360 з яких віддано під виноградники. Вони розташовуються на висоті від 400 до 750 метрів над рівнем моря. Місцевий клімат має унікальні характеристики, це дозволяє збирати більш пізній урожай, завдяки чому вина набувають неповторні нотки. У рік випускається 3 млн. Пляшок. Девіз господарства свідчить: « Традиції і нововведення » ;. Власники Таска Д ' Альмеріта піклуються про традиції і йдуть в ногу з часом. Вони використовують у виробництві новітнє обладнання, вирішуючи, таким чином, питання завтрашнього дня вже сьогодні.

У маєтку Tasca d ’ Almerita постійно ведуться зональні дослідження і робота по селекції клонів. Відповідно до їх результатами щорічно висаджують нові лози. Крім того, в маєтку є експериментальні виноградники, де порівнюють сорти винограду з усього світу (італійські, грецькі, іспанські, французькі і т.д.), а також випробовують нові підщепи і нові клони автохтонних і міжнародних сортів. Завдяки чотирьом штучним озерам виноградники ніколи не страждають від гарячого і сухого вітру сироко, який часом лютує жарким сіцілійським влітку. Якість вина, яке отримають на виноробні, закладається саме на виноградниках, а технологія здатна лише підкреслити те, що дано природою.

Характеристики

  • Глибина кольори: насичене
  • Тіло/Насиченість: повнотіле
  • Температура сервірування: 16–18 °С
  • Сайт виробника:
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино "Cygnus" DOC, 2018, wooden box, 1.5 л, ціна "Cygnus" DOC, 2018, wooden box, 1.5 л — 3 928 грн. Виробник вино Тягаючи д'Альмерита.