Вино Danzante, Rose delle Venezie IGT, 2017
Відгуки про купівлю Danzante, Rose delle Venezie IGT, 2017
Дегустаційні нотатки
Вино ніжного рожевого кольори.
Гладкий і шовковистий смак вина розкривається ніжними відтінками лісових ягід, запашних квітів, зелених яблук і солодких спецій.
Гармонійний і легкий аромат вина вражає великою кількістю квіткових і ягідних тонів.
Вино подається до легким літнім страв, салатів, закусок, паштетів, канапе. Може використовуватися у складі коктейлів або як аперитив.
Цікаві факти
Danzante, Rose delle Venezie IGTвідображає красу і витонченість італійських рожевих вин і пристрасть італійських виноробів. Прохолодний клімат північного сходу Італії пом'якшується теплими повітряними потоками з Адріатичного моря, що дозволяє повністю висловити потенціал винограду. Збір врожаю проводиться вручну у вересні при оптимальній зрілості ягід. Делікатно віджатий сік піддається холодної ферментації у сталевих ємкостях при температурі 17 °С протягом 18 днів, а потім 4 місяці залишається на осаді для збільшення складності. Щоб зберегти природну кислотність, малолактическая ферментація не проводиться.
Вина Danzante — це вибір тих, хто цінує якість і задоволення від італійського способу життя. Danzante в перекладі з італійської "для танців", рекомендується на кожен день для "святкування" La Dolce Vita.
Компанія Danzanteбула створена як спільний проект сімей Роберта Мондаві з долини Напа і Маркеса Фрескобальді з Тоскани. Підприємство було створено у 1995 році частково тому, що сім'я Роберта Мондаві мріяли повернутися до своїм італійським коріння і придбати землі в Італії. Ім'я сім'ї Фрескобальді має довге історію в Італії, яка нараховує близько 700 років. На протягом століть землеробство і вирощування винограду було пріоритетом в сім'ї Фрескобальді. Компанія Маркези де Фрескобальді SpA була заснована у 1980 році і повністю належить братам та сестрі Фрескобальді: Діно, Вітторіо, Марія, Фердінандо і Леонардо. Штаб-квартира компанії знаходиться у Флоренції, а дев'ять поместей розкидані по всій Тоскані. "Danzante" було першим спільним підприємством в Італії між двома всесвітньо видатними виробниками вина, які тепер використовують свої об'єднані ресурси і досвід виноробства для створення італійського вина вищого якості.