Вино Domaine Andre Bonhomme, Macon Villages "Vieilles Vignes" AOC
Відгуки про купівлю Domaine Andre Bonhomme, Macon Villages "Vieilles Vignes" AOC
Дегустаційні нотатки
Вино світло-золотистого кольору з зеленуватими іскрами.
Смак вина гнучкий, освіжаючий, яскравий, щедрий, округлий, з нотами груші, крем-брюле та меду. Фініш несе приємне мінеральне напруга.
Свіжий аромат вина витканий мотивами стиглих білих фруктів і квітів.
Вино відмінно поєднується з закусками, молюсками, жаб'ячими лапками, равликами, білим м'ясом, козячим сиром, традиційними стравами французької кухні.
Цікаві факти
Domaine Andre Bonhomme, Macon Villages " Vieilles Vignes " AOC — свіже біле сухе вино, виготовлене з винограду сорту Шардоне, який вирощується на виноградниках компанії в апелласьоні Макон. &Quot; Vieilles Vignes " вказує на те, що ягоди беруться зі старих лоз, чий середній вік сягає 50 років. Грунти переважно вапнякові. Урожай збирається вручну, на виноробні плоди ретельно сортуються і піддаються м'якому пресуванню. Ферментація і витримка протікають в сталевих чанах при контрольованій температурі. У результаті виходить свіже і чарівне вино, відмінно підходить для закусок, молюсків, жаб, равликів, білого м'яса або вишуканого козячого сиру. Потенціал вина становить 5 років.
