Магазин елітних вин та алкоголю
+38 (095) 715-01-21

Вино Domaine Baron Thenard Montrachet Grand Cru AOC 2003

Артикул:в5707
Консультації за телефону
+38 (095) 715-01-21 Звоните
Наш винний консультант (сомельє допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-яке ваше запитання по винам.
Замовити дзвінок

Відгуки про купівлю Domaine Baron Thenard Montrachet Grand Cru AOC 2003

Дегустаційні нотатки

Колір

Вино має красивий золотистий колір.

Смак

Вино демонструє комплексний, багатий і сильний смак прекрасної кислотністю, у ньому грають нотки фруктів, мінералів, відтінки спецій, чудове післясмак.

Аромат

Вино Монраше 2003 року володіє багатим ароматом з квітковими тонами, відтінками фруктів, горіхів, дуба, ванілі і спецій.

Гастрономічні поєднання

Вино Montrachet 2003 року добре поєднується з лобстерами, молюсками, ракоподібними і рибою під соусом, білим м'ясом, птицею, сирами, в особливості Санкт Нектарій і Лангр.

Цікаві факти

Чудове вино Монраше від Домена Барон Тенар проводиться зі старих лоз, які виростають на знаменитому бургундському винограднику – Montrachet Grand Cru. Виноградник має ідеальну південну експозицію, тут створюються самі бажані білі вина у світі винятково із сорту Шардоне – короля білих бургундських вин. Ділянка, на якій виростає виноград для створення цього чудового вина, є одним з найбільших у Монраше, його площа становить 1,86 га. Лози родини Тенар сусідять лозами знаменитого Домена де ля Роману Конти. Вино витримується в більших бочках, у льохах 18 століття, у Живри. Монраше, зроблене Доменом Domaine Baron Thenard – багате, з пишним ароматом жимолості, спецій, дерева, елегантним смаком – неймовірно концентрованим і шовковим

 

Родина Тенар (Thenard) володіє землею в Живри з 1760 року. Протягом декількох останніх десятиліть їх маєток – Домен Тенар продавало свою продукцію негоціантам Будинку Роланд і Ремуассоне. Їхні вина розливалися в пляшки під лейблом «Thenard» лише для приватних клієнтів, таких як Шарль де-голль і Папство. В 2005 році, коли негоціантський Будинок Ремуассоне був проданий групі інвеститорів з Північної Америки, Домен Тенар розв'язав почати випускати більше вин під власним лейблом.

Барон Поль Тенар, що видається вчений, член Академії Наук Франції, заснував маєток в 1842 році. Необхідно відзначити, що саме Полеві належить винахід методу боротьби з филлоксерой за допомогою використання сірковуглецю. В 1872 році Поль Тенар купує дві великі ділянки Монраше загальною площею 1, 86 га. Найбільша ділянка, розміром 2,06 га належить Маркізові де Лагишу. Для порівняння, третій найбільший власник Монраше – це Бушар Пер э Фис із 0,89 га.

В 20 столітті були додані виноградники Гранів Крю – Кло дю Руа (0.9 га) у Кортон і Гранд Эшезо (0.54 га) у Флаже. Ці бургундські виноградники, придбані родиною Тенар, є найважливішими, хоча серце Домена залишається селу Живри.

Село Живри, що зберегла свій середньовічний вигляд, славиться своїми прадавніми традиціями виноробства й має прекрасну репутацію за вина, що проводяться тут, в основному червоні. Домен Тенар, чиї льохи 18 століття розташовуються в самому центрі села, володіє одними із кращих ділянок Живри. Найбільша ділянка Домена – це Premier Cru Les Bois Cheveaux – 7,66 га, який показує більше сили, чому Premier Cru Cellier Aux Moines – 3, 22 га. Також у Живри – Premier Cru Clos Saint-Pierre, виноградник площею 2,12 га, який є монопольним, тут проводяться найбільш структуровані вина в Живри. Домен також має інші чудові виноградники в Кіт де Бон, Пернан-Вержелес і др.

Із червоних вин варто відзначити Кло дю Руа Кортон – танинное замолоду, але з віком, що здобуває м'якість і глибину. Гранд Эшезо відрізняється ніжним букетом, з віком здобуваючи відтінки фруктів і спецій, показуючи свій високий клас

Домен робить три білі вина. Білі вина Живри – це рідкість, але, що проводиться доменом вино, – чудовий екземпляр. Більш багате й комплексне вино – це Шассань Монраше Премье Крю Кло Сен Жан, а також Монраше. Крім того, що Домен володіє величезною ділянкою цього воістину великого винограднику, тут виростають старі лози. Окремі ділянки були засаджено між 1931 і 1972 роками. Лози Монраше Домена Тенар сусідять із лозами відомого Домена де ля Роману Конти. вино, що створюється тут, – незабутнє, воно має глибокий цвіт, багатий букет і смак. Усе провина Домена дозрівають у більших бочках, у чудесному льосі кінця 18 століття, яке перебуває в Живри. Сьогодні Домен Тенар належить нащадкам Поля, які дбайливо зберігають його спадщина

Клайв Коутс в The Wines of Burgundy, 2008 написав: «Провина, що проводяться Доменом Барон Тенар, – Монраше, Кло дю Руа Кортон і Гранд Эшезо – найчастіше найкращі».

Характеристики

  • Глибина кольори: помірне
  • Тіло/Насиченість: середня
  • Температура сервірування: 10-12°С.
Недавно переглянуті
У нашому магазині ви можете купити вино Domaine Baron Thenard Montrachet Grand Cru AOC 2003, ціна Domaine Baron Thenard Montrachet Grand Cru AOC 2003 — 10 206 грн. Виробник вино Домен Тенар.