Вино Domaine Baron Thenard Montrachet Grand Cru AOC 2004

Чудове вино Монраше від Домена Барон Тенар проводиться зі старих лоз, які виростають на знаменитому бургундському винограднику – Montrachet Grand Cru. Виноградник має ідеальну південну експозицію, тут створюються самі бажані білі вина у світі винятково із сорту Шардоне – короля білих бургундських вин. Ділянка, на якій виростає виноград для створення цього чудового вина, є одним з найбільших у Монраше, його площа становить 1,86 га. Лози родини Тенар сусідять лозами знаменитого Домена де ля Роману Конти. Вино витримується в більших бочках, у льохах 18 століття, у Живри. Монраше, зроблене Доменом Domaine Baron Thenard – багате, з пишним ароматом жимолості, спецій, дерева, елегантним смаком – неймовірно концентрованим і шовковим

Родина Тенар (Thenard) володіє землею в Живри з 1760 року. Протягом декількох останніх десятиліть їх маєток – Домен Тенар продавало свою продукцію негоціантам Будинку Роланд і Ремуассоне. Їхні вина розливалися в пляшки під лейблом «Thenard» лише для приватних клієнтів, таких як Шарль де-голль і Папство. В 2005 році, коли негоціантський Будинок Ремуассоне був проданий групі інвеститорів з Північної Америки, Домен Тенар розв'язав почати випускати більше вин під власним лейблом.

Барон Поль Тенар, що видається вчений, член Академії Наук Франції, заснував маєток в 1842 році. Необхідно відзначити, що саме Полеві належить винахід методу боротьби з филлоксерой за допомогою використання сірковуглецю. В 1872 році Поль Тенар купує дві великі ділянки Монраше загальною площею 1, 86 га. Найбільша ділянка, розміром 2,06 га належить Маркізові де Лагишу. Для порівняння, третій найбільший власник Монраше – це Бушар Пер э Фис із 0,89 га.

В 20 столітті були додані виноградники Гранів Крю – Кло дю Руа (0.9 га) у Кортон і Гранд Эшезо (0.54 га) у Флаже. Ці бургундські виноградники, придбані родиною Тенар, є найважливішими, хоча серце Домена залишається селу Живри.

Село Живри, що зберегла свій середньовічний вигляд, славиться своїми прадавніми традиціями виноробства й має прекрасну репутацію за вина, що проводяться тут, в основному червоні. Домен Тенар, чиї льохи 18 століття розташовуються в самому центрі села, володіє одними із кращих ділянок Живри. Найбільша ділянка Домена – це Premier Cru Les Bois Cheveaux – 7,66 га, який показує більше сили, чому Premier Cru Cellier Aux Moines – 3, 22 га. Також у Живри – Premier Cru Clos Saint-Pierre, виноградник площею 2,12 га, який є монопольним, тут проводяться найбільш структуровані вина в Живри. Домен також має інші чудові виноградники в Кіт де Бон, Пернан-Вержелес і др.

Із червоних вин варто відзначити Кло дю Руа Кортон – танинное замолоду, але з віком, що здобуває м'якість і глибину. Гранд Эшезо відрізняється ніжним букетом, з віком здобуваючи відтінки фруктів і спецій, показуючи свій високий клас

Домен робить три білі вина. Білі вина Живри – це рідкість, але, що проводиться доменом вино, – чудовий екземпляр. Більш багате й комплексне вино – це Шассань Монраше Премье Крю Кло Сен Жан, а також Монраше. Крім того, що Домен володіє величезною ділянкою цього воістину великого винограднику, тут виростають старі лози. Окремі ділянки були засаджено між 1931 і 1972 роками. Лози Монраше Домена Тенар сусідять із лозами відомого Домена де ля Роману Конти. вино, що створюється тут, – незабутнє, воно має глибокий цвіт, багатий букет і смак. Усе провина Домена дозрівають у більших бочках, у чудесному льосі кінця 18 століття, яке перебуває в Живри. Сьогодні Домен Тенар належить нащадкам Поля, які дбайливо зберігають його спадщина

Клайв Коутс в The Wines of Burgundy, 2008 написав: «Провина, що проводяться Доменом Барон Тенар, – Монраше, Кло дю Руа Кортон і Гранд Эшезо – найчастіше найкращі».