Вино Domaine Berthaut-Gerbet, Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots" AOC, 2015
Відгуки про купівлю Domaine Berthaut-Gerbet, Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots" AOC, 2015
Дегустаційні нотатки
Вино темно-червоного цвіту.
Смак вина щільний, багатий, щедрий, прекрасно збалансований, з тонами соковитих фруктів, чорних ягід, чорного перцю й пікантних спецій, яскравою свіжістю, чітко обкресленими танинами й довгим, мінеральним послевкусием.
Яскравий, соковитий аромат вина наповнений тонами гранату, червоної й чорної смородини, ожини, чорниці, фіалки й пряними нотами дуба.
Вино рекомендується подавати до вишуканих блюд з білого й червоного м'яса, маринованому м'ясу, дичині й зрілим сирам.
Цікаві факти
Domaine Berthaut-Gerbet, Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots"— перший вінтаж дуже красивого, багатого, щедрого і ароматного вина з яскраво вираженою, соковитою фруктовістю. Напій виготовляється з винограду сорту Піно Нуар, вирощеного на ділянці в 0,21 га виноградника "Ле Сушо". Лози Піно Нуар були посаджені тут в 1900 році, з заміною лоз по мірі необхідності (середній вік лоз становить 60 років). При виробництві вина використовується 20% цілих грон винограду. Ферментація здійснюється в цементних чанах, без додавання селективних дріжджів. Витяг проходить у дубових бочках (40% нових) і триває 12 місяців.
